怎么做南瓜花生馅小餐包_南瓜花生馅小餐包的做法步骤
南瓜的功效与作用包括南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C等成分,营养丰富,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。下面是学习啦小编整理的一些关于南瓜花生馅小餐包的资料,供您参考。
南瓜花生馅小餐包的制作食材
南瓜花生馅小餐包的做法过程
1.先把南瓜泥、鲜酵母、盐、白糖、盐、奶粉放入面包机中。
2.再放入高筋面粉。
3.启动面包机和面程序,揉至面团可以拉出粗膜(约15分钟),放入切成小块的黄油。
4.继续揉面大约20分钟,面团能拉出透明的薄膜。
5.发酵至面团原体积2-3倍大。
6.把发酵好的面团分割成8等份,分别滚圆饧10分钟。
7.花生馅搓成核桃大小的小球。
8.取一个小面团按扁,中间放入花生馅。
9.包起来把口收紧。
10.搓圆后间隔放入铺好不粘布的烤盘中。
11.加盖静置发酵至生坯原体积1倍大,表面刷蛋液,再撒少许西瓜子仁。
12.用剪刀在面包坯子顶部垂直剪一刀。
13.再用剪子从开口处分别剪2刀,呈十字开口状。
14.烤箱预热,底部放入一小碗开水,放入烤盘,170度上下火烤20-25分钟即可。
南瓜的功效与作用
南瓜的功效与作用包括南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C等成分,营养丰富,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。
防止胃炎、胃溃疡
维生素A和D在黄色的果蔬中是含量很多的。而且这两种维生素的作用都很多,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
促消化
南瓜的功效与作用具体是什么呢?南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
提高人体免疫能力
南瓜的功效与作用也包括南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。
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