茶树菇排骨汤的家常做法 茶树菇排骨汤的简单做法 茶树菇排骨汤的

　　茶树菇排骨汤的做法有哪些？茶树菇排骨汤作为一道美味的家常菜，除了好吃之外，还有很高的营养功效，下面学习啦小编为您介绍茶树菇排骨汤的美味做法及功效作用。

茶树菇排骨汤

　　茶树菇排骨汤的家常做法

　　食材准备

　　猪大排500克，茶树菇50克，食盐适量，姜1块，水10碗。

　　方法步骤

　　1、排骨放在冷水中，烧水，浮去上面的浮沫，捞起冲洗干净。

　　2、将生姜切片，茶树菇用水浸泡后切去根部，清洗干净。

　　3、将全部材料放在汤锅，加入清水。

　　4、大火煮开后转中小火煲2个小时，最后放盐调味即可。

　　茶树菇排骨汤的简单做法

　　食材准备

　　猪大排500克，茶树菇30克，食盐5克，葱10克，姜10克，鲜枣10粒。

　　方法步骤

　　1、将葱、姜和排骨放在水里焯水，随后将排骨取出、洗净。

　　2、重新放水和葱姜排骨。

　　3、茶树菇泡在温水中备用。

　　4、排骨用高压锅水开后,压了20分钟之后,再倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐，这样美美的茶树菇排骨汤就好了。

　　茶树菇排骨汤的功效作用

　　茶树菇排骨汤的营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质，这道汤还可以帮助清理肠胃。

　　茶树菇排骨汤的营养价值

　　茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖，其药用保健疗效高于其他食用菌。

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