怎么做番茄牛腩_番茄牛腩的做法

　　番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的番茄，其中番茄红素含量越高。下面是学习啦小编整理的一些关于番茄牛腩的资料，供您参考。

　　番茄牛腩的制作食材

　　番茄牛腩的做法过程

　　1.将牛腩洗净，切大块。

　　2.焯烫后捞出。

　　3.取汤锅，注入适量清水烧开，放入牛腩，再加入料酒，姜片，葱段，少许酱油，大火煮一会，再转小火并盖上锅盖。

　　4.转小火后炖至1个小时。

　　5.一个小时快到时，准备3个西红柿，去皮后切成滚刀块。

　　6.一个小时候后放入一部分番茄块，然后盖上盖子继续慢炖1个小时。

　　7.这时准备一些土豆块和胡萝卜块。

　　8.2个小时候后放入另一部分番茄块，再放入土豆块和胡萝卜块，并加适量盐调味，继续煮炖，直至蔬菜块变软即可关火。

　　番茄的美白作用

　　多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

　　番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。
 

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