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燕麦巧克力球的制作方法步骤 怎么做燕麦巧克力球好吃

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  巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用。好吃的燕麦巧克力球应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享燕麦巧克力球的做法。

  制作燕麦巧克力球的准备材料

  • 主料
  • 燕麦片

    120g
  • 黑巧克力

    100g
  • 辅料
  • 黄油

    40g
  • 面粉

    40g
  • 奶粉

    15g
  • 细砂糖

    30g
  • 鸡蛋

    10g

  制作燕麦巧克力球过程的步骤

  1.称好各种原料~

  2.巧克力和黄油切小块隔水加热。

  3.混合均匀后,G老师给俺买的一盒子巧克力几乎全用上了,造价不低哇~

  4.将其余的粉状原料倒到一起混合均匀~

  5.将步骤2中的混合物倒入,混合均匀,加入打散的鸡蛋液。

  6.烤盘中铺上锡纸,将步骤4中的混合物用手攥成大小均匀的小球。

  7.烤箱185℃预热,放入烤盘,中层,上下火,28分钟左右就可以出炉啦~

  8.放凉后食用,应该是没有软心的,口感酥脆醇香。

  黑巧克力的营养价值

  1、降血压

  黑巧克力中含有丰富的黄酮类物质,这种物质具有血管张力作用,可有效改善血压。

  2、抗氧化

  瑞士苏黎世大学医院有报告指出,每日少量黑巧克力可显著增加人体对抗氧化剂的吸收。研究同时指出,黑巧克力含有的抗氧化剂高于红酒、茶及莓类水果。

  3、抗抑郁

  巧克力所含的可可碱,能使人情绪兴奋,有抗抑郁效果。

  4、预防与缓和腹泻

  黑巧克力中的可可粉含黄酮类物质,并能帮助预防与缓和腹泻。


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燕麦巧克力球的制作方法步骤 怎么做燕麦巧克力球好吃

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