大蒜粉丝焖白菜怎么弄_大蒜粉丝焖白菜怎么做好吃
大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。下面是学习啦小编整理的一些关于大蒜粉丝焖白菜的资料,供您参考。
大蒜粉丝焖白菜的制作食材
大蒜粉丝焖白菜的做法过程
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤1](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/16220CJ1-1.jpg)
1.准备好食材。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤2](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/1622063601-2.jpg)
2.大白菜与大蒜均切段备用。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤3](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/1622062L4-3.jpg)
3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤4](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/1622064363-4.jpg)
4.加入少许盐大火翻炒。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤5](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/16220C4D-5.jpg)
5.倒入大白菜。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤6](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/1622063R9-6.jpg)
6.翻炒均匀。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤7](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/16220C3E-7.jpg)
7.加入适量热水,盖上锅盖。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤8](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/16220BK4-8.jpg)
8.焖至大白菜软烂。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤9](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/16220615U-9.jpg)
9.将剪短的粉丝剪加入。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤10](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/16220B548-10.jpg)
10.搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。
![大蒜粉丝焖白菜的做法步骤11](http://uploads.xuexila.com/allimg/1702/1622061324-11.jpg)
11.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精,喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。
大蒜的营养功效
1、改善糖代谢作用
研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平。
2、抗过敏作用
每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度,特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
4、降低血糖,预防糖尿病
大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
5、保护肝功能
大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。
6、预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
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