如何制作海带绿豆冬瓜汤_海带绿豆冬瓜汤的做法
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。下面是学习啦小编整理的一些关于海带绿豆冬瓜汤的资料,供您参考。
海带绿豆冬瓜汤的制作食材
海带绿豆冬瓜汤的做法过程
1.准备所需材料。
2.海带提前泡软,猪大骨、绿豆洗净。
3.锅内加入清水烧沸,放入猪大骨焯烫出血水。
4.然后捞起冲洗干净。
5.将焯烫好的猪大骨放入汤煲内。
6.加入姜片和绿豆。
7.加入适量的清水。
8.然后开火煲滚,再转小火煲半小时。
9.胡萝卜去皮滚刀切块,冬瓜洗净切大块,海带切小块。
10.猪大骨煲半小时后加入胡萝卜和海带煲滚。
11.再加入冬瓜。
12.盖上盖煲滚后,转小时煲至冬瓜变软。
13.最后加入少许盐调味即可。
挑选冬瓜方法
在挑选冬瓜时看看梗是不是弯曲的,然后再看看表皮是不是青绿色,够不够端正而起够不够大,有没有白色带粉末状的物体包裹,再看看表皮有没有被虫打过的痕迹,最后在用手指夹掐一下,看看水分够不够足,够不够硬。
冬瓜保存方法
冬瓜的保存方法很简单,放置在通风干燥的地方保存即可。
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