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醋拌木耳的做法大全

时间: 玉凤51 分享

  木耳具有益气、补脑、润肺、轻身凉血、美容,醋拌木耳怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

  食材准备

  做法步骤

  1.准备干木耳适量、香葱三根

  2.木耳加热入热水泡发

  3.香葱切葱花

  4.泡发好的木耳去老根清洗干净,大块可以用手撕开

  5.处理好的木耳绰一下水

  6.锅烧热后加入适量的食用油下入葱花爆香,

  7.加入少量的水清水和食用调料煮成老醋汤汁,

  8.将煮好的汤汁倒入绰好水的木耳中拌均匀即可,装盘时撒些折芝麻即可

  小贴士

  老醋味道比较酸重,加糖煮一下可以去掉酸涩味

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