炒土豆泥的做法大全老少皆宜

　　土豆是大众美食，大人小孩都喜欢，土豆泥最适合宝宝吃了，炒土豆泥怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.土豆洗干净带皮放蒸隔上蒸熟，大约20几分钟。

　　2.紫色洋葱，青椒。

　　3.洋葱切成小块，青椒切丝，大蒜要拍碎

　　4.锅烧热，放适量清油，八九成热时倒入洋葱炒出香味。

　　5.加入青椒丝和蒜粒翻炒。我是加些清水调和一下，毕竟土豆泥会有点干。

　　6.继续翻炒后，再碗里盛点水，将盐放水里搅化，倒入土豆泥里翻炒(盐放水里再倒到土豆泥里是为了盐均匀入味，以免直接撒盐炒不匀)。大家也可以直接撒盐，不放水里，喜欢怎样看习惯。然后放上切好的葱花，拌匀。

　　7.起锅啦。宝宝快来吃。

　　小贴士

　　土豆洗干净放锅里提前蒸熟，压成土豆泥，蒸土豆的期间准备其他食材，节约时间。

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