菠菜饺子馅做法大全

　　菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。菠菜饺子馅做法有哪些呢?下面是的菠菜饺子馅做法，欢迎阅读。

　　菠菜饺子馅做法1

　　材料： 菠菜4斤、木耳、5颗蛋、虾皮或剁碎的虾米。

　　调味料： 3匙麻油、盐、香菇精、黑胡椒粉、白胡椒粉少许。

　　做法：

　　1.菠菜洗净，手拿菠菜，让菠菜根过滚水30秒，再整把丢入锅中川烫5秒捞起， 拧乾剁碎，用乾净的布将水分吸乾备用。

　　2.木耳洗净剁碎。

　　3.鸡蛋炒好剁碎。

　　4.将菠菜、木耳、鸡蛋、虾皮或剁碎的虾米， 所有的调味料加入伴匀後即可包菠菜饺子。

　　菠菜饺子馅做法2

　　材料

　　主料：前上肉500g、面粉500g;

　　辅料：芹菜适量、菠菜适量

　　猪肉菠菜饺子

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　　菠菜洗净榨汁

　　2

　　用菠菜汁和好的面团

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　　盖上盖或者湿布醒20分钟(醒面的时候刚好可以准备馅)

　　4

　　猪肉洗净剁泥

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　　芹菜洗净切碎

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　　切好的芹菜跟猪肉混合

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　　加入调料拌匀

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　　取一小部分面团搓成长条切成剂子

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　　擀成饺子皮(挑了几个漂亮的，嘿嘿)

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　　饺子们

　　小贴士

　　面不要和太软，饺子皮硬点比较好包。

　　蘸料可以按个人口味来调啊

　　菠菜饺子馅做法3

　　材料

　　面粉：600克; 菠菜：800克;

　　鸡蛋: 2个; 粉丝: 1把;

　　香油：1勺; 面酱：1大勺; 酱油：1/2大勺; 鸡粉：少许; 植物油：2大勺; 食盐：1勺;

　　菠菜素馅饺子的做法

　　1

　　首先是和面，软面饺子，所以面活得软一点好吃

　　2

　　菠菜择干净，清洗干净，下开水锅焯一下，可以去掉草酸，然后捞出放凉水里浸泡

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　　两个鸡蛋打散，加半勺水和少量盐搅打均匀，下锅煎成蛋饼，剁碎

　　4

　　粉丝用开水泡软，剁碎

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　　菠菜把水挤干，剁碎，加入面酱、酱油、鸡粉以及两大勺植物油和一勺香油调拌均匀(我家舀油的勺子比普通的茶匙大一点)

　　6

　　最后包的时候再加入一点点盐即可

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　　醒好的面搓条下剂子，擀皮、包馅，就不用说了(我家这是大个饺子，看面剂大小就知道了)

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　　太后包饺子的手法典型的胶东包法，呵呵，放锅中煮熟即可食用

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