铁板太阳豆腐好吃又好看的做法

　　铁板太阳豆腐做出来的成品还是很好看的，最主要的是豆腐是健康的食材，吃起来没一点的心理负担呢，加了些蛋液在里面，不管是营养还是口感都更好吃哦。小编给大家精心推荐的铁板太阳豆腐做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作铁板太阳豆腐的食材

　　铁板太阳豆腐好吃又好看的步骤

　　1.鸡蛋打散，加入适量盐拌匀

　　2.异性发热管拉上来，和烤盘平衡

　　3.把烤盘放上去

　　4.开关扭至上管加热方式，温度开至230度

　　5.烤盘上刷油，加热

　　6.豆腐切成较厚的块

　　7.一块块排在烤盘上面

　　8.不时地用铲子推动一下，以免粘锅，当底部变得焦脆的时候，用调羹把豆腐的中间挖个洞

　　9.把蛋液倒在中间

　　10.撒上葱花和适量盐

　　11.撒上烧烤料

　　12.盖上烤箱盖子，焖至里面发出吱吱的声音

　　13.打开盖子，检查下鸡蛋凝固即可

　　豆腐的营养及功效

　　提高人体的免疫力

　　豆腐里富含蛋白质和各种维生素，矿物质，吃豆腐有利于我们补充这些营养元素，提高自身的免疫力，增强抵抗力;

　　降低患高胆固醇的风险

　　豆腐里富含不饱和脂肪酸，而且这种不饱和脂肪酸的胆固醇含量很少，吃豆腐有利于维持我们体内正常的胆固醇含量，不会摄入过多胆固醇，帮助我们预防高胆固醇疾病;

　　养胃益脾

　　豆腐质软易咀嚼，含有纤维素，入食容易消化，有养胃益脾的功效;

　　清热润燥

　　豆腐味甘性凉，容易上火，肺干燥者可以吃豆腐，以降低虚火，滋润干燥肺部。

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