紫薯一口脆简单又营养做法图解
紫薯一口脆其实就是用普通的吐司片做的,吃起来好吃还很有营养价值,脆脆的外皮裹着香甜的紫薯,一口一个,美味停不了口。小编给大家精心推荐的紫薯一口脆做法,希望能够对您有所帮助!
制作紫薯一口脆的食材
紫薯一口脆简单又营养的步骤
1.紫薯蒸熟后压成泥,如果太干加点牛奶
2.吐司去掉四边
3.用擀面杖压薄一点
4.涂上紫薯馅
5.卷起,用保鲜膜定型一下
6.切小段
7.刷上蜂蜜水
8.插上牙签,放入烤盘
9.烤箱预热,180度中层烤10分钟左右,外皮金黄即可。中间翻次面。
紫薯功效作用
1、减肥
紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯。紫薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。
2、有益于心脏
紫薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,而这5种成分均有助于预防心血管疾病。此外,钾还有维系人体细胞液体和电解质平衡,保持正常血压和心脏功能的作用。
3、抗癌
饮食中最富抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而紫薯中三者含量都比较丰富。紫薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、1/3量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
4、美容
紫薯中含有一种类似雌性激素的物质,可有效保护人体皮肤,延缓容颜衰老。因而,国外许多女性将紫薯当作驻颜美容食品。
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