家常苦瓜简单又好吃的做法图解

　　家常苦瓜的做法还是很简单的，而且很多人喜欢吃，因为苦瓜清热解毒，减肥的效果也不错，自己以后时间可以试试这道菜哦。小编给大家精心推荐的家常苦瓜做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作家常苦瓜的食材

　　家常苦瓜简单又好吃的步骤

　　1.苦瓜切成片，然后放进锅里面焯下水在沥干盛出来

　　2.将五花肉切片

　　3.锅里加少量的油烧热后加入五花肉煸炒出油

　　4.然后再加入红线椒里面翻炒

　　5.再倒入提前焯过水的苦瓜里面

　　6.加入调料，盐里面

　　7.再加入鸡精里面翻炒

　　8.最后在加一点生抽里面就可以出锅了!

　　苦瓜怎样保存冬天吃

　　新鲜苦瓜的保存

　　用纸类或保鲜膜包裹放在冰箱内冷藏。

　　焯熟苦瓜的速冻保存

　　①洗净，去籽去瓤切片，浸入沸水中焯0.5～1分钟，同时要不停地搅匀。

　　②捞出，迅速浸入冷水中冷却，使瓜温在短时间内降至5～8℃。

　　③捞出沥干水分，迅速后放入冰箱内速冻。以菜体温度达-18℃为宜，在速冻过程中应翻动2～3次，促进冰晶形成和防止菜体间冻成坨。

　　④取出速冻好的苦瓜装入食品袋中，封好口，放入冰箱冷冻室保存，可保存半年。

　　苦瓜祛痘去痘印面膜做法

　　材料准备：

　　1、苦瓜少许取汁(剖开一半后，长度约10cm即够)

　　2、面粉1勺半(小勺)

　　3、专用做面膜的小碗

　　具体操作：

　　1、将面粉与苦瓜汁调匀，不要太粘稠。

　　2、清洁皮肤后,厚涂于脸上。

　　3、可贴上一张压缩面膜纸防止面膜下滑。

　　4、15-20分钟后把面膜纸拿掉，并清洗干净残余的面膜。

　　5、冷水敷面，收缩毛孔。消炎祛痘。

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