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虾仁冬瓜茸好吃又养生的做法

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  虾仁冬瓜茸很适合湿热体质的人吃,而且还可以预防敢买,健脾养胃的效果也不错,一道和适合养生的菜肴,关键是制作的步骤也很简单。想要了解更多虾仁冬瓜茸的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作虾仁冬瓜茸的食材

  虾仁冬瓜茸好吃又养生的步骤

  1.准备好所用食材。

  2.把速冻虾仁解冻后洗净。

  3.冬瓜去皮切成小丁备用。

  4.汤锅中加入史云生上汤。

  5.再加入冬瓜丁。

  6.大火煮开,转小火煮至冬瓜丁软烂后加入沥干水分的虾仁。

  7.勾入薄芡。

  8.关火后,撒上香葱碎即可。

  9.把鸡蛋打散后,顺着锅边慢慢倒入锅中。

  冬瓜皮的药用价值

  1、治肾脏炎,小便不利,全身浮肿:冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)

  2、治损伤腰痛:冬瓜皮烧研,酒服一钱。(《生生编》)

  3、治跌扑伤损:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。(《摘元方》)

  4、治咳嗽:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)

  5、治巨大荨麻疹:冬瓜皮水煎,当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)

  冬瓜皮医书记载

  1、《本草图经》:功用与冬瓜等。

  2、《纲目》:主驴马汗入疮肿痛,阴干为末涂之,又主折伤损痛。

  3、《滇南本草》:止渴,消痰,利小便。治中风。

  4、《本草再新》:走皮肤,去湿追风,补脾泻火。

  5、《山东中药》:利湿消暑。

  6、《重庆堂随笔》:解风热,消浮肿。

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