蕨菜炒菜花简单又营养做法图解

　　蕨菜炒菜花制作的步骤很简单。而且用蕨菜来炒菜花，吃起来味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜，有时间自己可以试试哦。想要了解更多蕨菜炒菜花的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作蕨菜炒菜花的食材

　　蕨菜炒菜花简单又营养的步骤

　　1.菜花焯水

　　2.酸辣蕨菜备好

　　3.油热后，放入肉片

　　4.肉片变色后，放入杭椒，蕨菜，翻炒

　　5.放入菜花

　　6.翻炒均匀，加盐调味，出锅。

　　蕨菜的功效与作用

　　味甘、微苦，性寒。能清热解毒，利湿，滑肠。

　　1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;

　　2 蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压;

　　3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用;

　　4.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果;

　　5.蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力。

　　蕨菜炒蛋做法

　　材料：蕨菜，鸡蛋，火腿肉，盐，鸡精。

　　做法：

　　1.蕨菜和火腿肉切丁，鸡蛋打散。

　　2.加入少量盐、鸡精调匀。

　　3.坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面。

猜你感兴趣：

1.冻香蕉简单又营养的做法图解

2.东北菜酱炒菜花的家常做法

3.家常菜花炒肉片的做法

4.番茄酱炒菜花的美味做法图解

5.番茄炒菜花健康又营养的做法图解