燕麦司康饼简单又好吃的做法图文教程
司康饼更加倾向点心类,做起来有一点小小的奢侈,吃起来的口感很好,越嚼越香,还不觉得甜腻,做法也简单,做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择。以下是学习啦小编推荐的燕麦司康饼做法,欢迎阅读!
制作燕麦司康饼的食材
燕麦司康饼简单又好吃的步骤
1.燕麦片50克与奶油奶酪180克拌均。
2.筛入普通面粉300克、泡打粉10克和糖60克。
3.室温软化的黄油切成小块,放入粉中。
4.用手将黄油与粉类搓成细砂状。
5.倒入牛奶90克。轻轻地拌成这样湿润松散状态。
6.将面团倒在案上,轻轻整理成圆形,表面刷上牛奶,撒上适量的燕麦片和粗砂糖,并分割成8等分。
7.入200度烤箱中烤23分钟左右。
燕麦吃多了的坏处
消化不良
燕麦中膳食纤维含量是比较高的,不容易被消化,如果一次性食用过多,会导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象,也会影响其他营养物质的吸收。
导致胀气
燕麦富含膳食纤维,而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的,如果食用过多燕麦的话,会导致大量的粗纤维堆积在肠道内,使得肠道内的其他无法排出体外,就容易出现胀气的情况。
燕麦米和燕麦片哪个好
燕麦米比燕麦片好。
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现, 燕麦米还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。
燕麦米片是 燕麦米粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。 燕麦米去壳可以磨成粗细不同的 燕麦米片,或是弄软碾平做成 燕麦米卷。经过速食处理的速食 燕麦米片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。 燕麦米煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的 燕麦米煮出来越粘稠,则保健效果越好。
总之, 燕麦米的营养保健功能很好,在《时代》杂志评出的十大健康食品中, 燕麦米名列第五。
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