西兰花土豆浓汤美味又健康的做法

　　西兰花土豆浓汤是一道美味又很健康的汤品，这两种素菜的做法有很多种，而且他们一起煲汤也是很好吃的，很多人喜欢吃，女性喝了还可以美容养颜哦。以下是学习啦小编推荐的西兰花土豆浓汤做法，欢迎阅读!

　　制作西兰花土豆浓汤的食材

　　西兰花土豆浓汤美味又健康的步骤

　　1.土豆去皮切片，上锅蒸熟。

　　2.西兰花用盐泡洗后焯熟。

　　3.备好的骨汤。

　　4.把备好的蔬菜加入机杯中。

　　5.加入骨汤。添少许盐。

　　6.装好杯子，通电源。

　　7.选择浓汤键。

　　8.打好装碗。还可以添些黑椒或麻油。

　　西兰花的选购方法

　　一看：菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好。

　　二摸：花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好。

　　三掂：用手一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好。

　　四捏：用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。

　　在买西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作为选择的目标。

　　西兰花的副作用

　　1.西兰花是略有凉性的蔬菜，因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

　　2.西兰花虽然有很高的营养价值，也是不可以每天都吃同一样蔬菜的，这样不仅仅会导致营养上的不均衡，更有可能会导致上火热气。因此，食用西兰花必须正确适量。

　　3.红斑狼疮患者忌食。

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