洋葱烧鲫鱼美味又健康的做法
洋葱烧鲫鱼是道好吃家常菜,鲜嫩的鱼肉,配搭惹味的洋葱是一道很美味的菜肴哦,仔用橄榄油煎鱼效果很好,吃起来的味道很鲜美,是一道很好的下饭菜。以下是学习啦小编推荐的洋葱烧鲫鱼做法,欢迎阅读!
制作洋葱烧鲫鱼的食材
洋葱烧鲫鱼美味又健康的步骤
1.备材料,鲫鱼用小许涂抹全身,其他材料切丝、切段
2.中火热锅,下橄榄油
3.把吸干水份的鲫鱼下锅
4.鲫鱼两面稍煎金黄色
5.下姜丝与洋葱丝稍煎一会
6.下用所有调味料与水调成的汁(盐少放一点)
7.加盖中火煮3分钟,改小火把鱼烧至熟透
8.下葱、香菜
9.再烧一会,关火上碟即可食用
钓鲫鱼饵料配方
复合中药酒米
化氏药酒2瓶、酒一桶9斤、叶酸1瓶复合维生素B一瓶、糖100克、13斤小米。
首先把药酒加入到酒里面,然后把叶酸和复合维生素B碾成面加入摇匀,取红糖100克加入摇匀,颜色逐渐成为褐色,13斤小米加入两个空桶,小米桶内加入摇匀的药酒,放置一个星期左右就可以使用。可以直接打窝,也可以作蘸饵,作蘸饵使用的时候,先把小米倒出来一点晾干即可。
麦麸蚕豆葫麻油
把麦麸70%,用文火炒香。蚕豆20%,炒熟后磨成粉粉末。葫麻油粕磨成粉末。3种料混合装袋,临场用水调匀即可使用。此饵料香味浓烈,对鲫鱼的招诱力很强。
蚕豆黄豆花生粉
把蚕豆、黄豆、花生分别炒熟,磨成粉末,混合后装袋备用,下竿前取适量粉末加水调湿抛入钓点中。此饵料有特别的香味,鲫鱼闻味纷纷而至,而且留鱼时间长。
玉米面豆饼粉
把玉米面30%、豆饼粉20%、麦麸20%、面粉20%,分别用文火炒香,混合装袋备用。临场再掺入蚕蛹粉、鱼粉各5%,混拌均匀加水调和即可投入钓点使用。此饵料可长时间保存,但应防止受潮发霉或生虫。
油炒混合饲料
将买来的混合饲料放进锅里,加一点菜油炒一下,待其散发出香味时铲起,然后加水调湿装进塑料袋发酵备用。使用时抓几把甩入窝点即可招来鱼群,此诱饵对鲫鱼有很强的招诱力。
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