山药拌苦瓜好吃又好看的做法

　　山药拌夏天吃挺不错的，可以清热解暑，这道菜中加了蜂蜜和果酱的苦瓜，苦中带甜，吃起来的口感很好，自己在家也可以尝试做一下，造型也是蛮好看的。想要了解更多山药拌苦瓜的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作山药拌苦瓜的食材

　　山药拌苦瓜好吃又好看的步骤

　　1.山药洗净去皮，斜着切片，蒸熟

　　2.苦瓜洗净

　　3.苦瓜切两半，用勺子挖去苦瓜瓤和上面的白膜

　　4.挖去瓜瓤的苦瓜切两半，切薄皮，切的时候不要把切好的片弄乱

　　5.准备樱桃果酱和蜂蜜

　　6.把切好的苦瓜顺着摆在盘子上面

　　7.切好的苦瓜浇上蜂蜜

　　8.果酱加蜂蜜稀释

　　9.山药蘸满果酱分别摆在个苦瓜什么，剩下的果酱倒在山药中间

　　10.摆好的山药苦瓜

　　山药的药用偏方

　　1、脾虚腹泻(包括慢性肠炎，消化及吸收不良)

　　山药半斤，莲子、芡实各120克，共研细粉。每次以2~3调匙，加白糖适量，蒸熟作点心吃，每日l~2次，连续服用，有效。

　　2、遗精

　　鸡皮糙山药，芡实，麦冬各15克，人参10克，五味子3克，水煎取汁，每日一剂，分2次服。益气养心，健脾固涩。适用于遗精。

　　3、糖尿病，口渴，尿多，善饥

　　山药15克，黄连6克，水煎服。或山药、天花粉等量，每日30克，水煎分服。

　　4、冻疮，丹毒，痈疽肿毒初起

　　鲜山药捣烂涂敷于患部，干即更换，数次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣烂外敷更好)。

　　5、咳嗽痰喘(包括慢性气管炎，老人慢性支气管炎)

　　鲜山药捣烂，与甘蔗汁半杯和匀，炖热服之，一日2次。

　　6、项后结块，赤肿硬痛(包括淋巴结炎肿、项背痈疽等)

　　山药一段(去皮)，蓖麻子2~3粒(去壳)，同捣烂研细和匀，贴于患部，一日更换2次。

　　7、肾虚梦遗，脾虚便涪，老年阳虚，小便频数

　　山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30~60克，煮熟去皮，加白糖少许，临睡前服之，胜如山药。

　　8、肺病发热咳喘，自汗，心悸，便溏

　　山药60~120克，煮汁饮服，或每日适量煮食之。

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