青椒洋葱虎鸡蛋简单又好吃的做法

　　鸡蛋在我们餐桌上肯定是出镜率最高的食材，也很有营养价值，这道菜里面洋葱和青椒也是很好的食材，吃起来的口感很好哦。小编给大家精心推荐的青椒洋葱虎鸡蛋做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作青椒洋葱虎鸡蛋的食材

　　好吃的青椒洋葱虎鸡蛋步骤

　　1.鸡蛋煮熟

　　2.洋葱，青椒切成细丁

　　3.鸡蛋去壳，切成片

　　4.热油，鸡蛋片下油锅小火煎制两面金黄，盛出待用

　　5.留底油，下青椒，洋葱碎翻炒至软

　　6.加入少许料酒

　　7.加一勺红油豆瓣酱炒匀

　　8.倒入鸡蛋片轻拌一下

　　9.最后盐，鸡精调味即可出锅了

　　鸡蛋治咳嗽偏方

　　1、麻油姜末炒鸡蛋治咳嗽偏方

　　将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。

　　2、冰糖鸡蛋清治咳嗽偏方

　　这个偏方用到的材料是鸡蛋和冰糖碎粒。具体做法是:将一个鸡蛋打破,取出蛋清,放入碗内加冰糖碎粒。用筷子快速搅拌成泡沫状。当喉咙发痒或声音沙哑时,可一次取3勺蛋清沫含在口中,慢慢吞咽,对止咳润喉非常有效。喝几次后,就会发现喉咙干燥和声音沙哑的症状得到了明显改善。

　　3、白糖拌鸡蛋治咳嗽偏方

　　患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

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