野韭菜猪肉饺子馅简单又好吃的做法
韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,因此也博得很多人的喜欢,有时候可以做成韭菜猪肉饺子,也有很多人爱吃,还可以做早餐的。想要了解更多野韭菜猪肉饺子馅的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作野韭菜猪肉饺子馅的食材
野韭菜猪肉饺子馅的步骤
1.将野韭菜摘好洗净晾干水分切末,淋入香油拌匀备用
2.生姜、蒜剁碎
3.剁好的肉糜中加入盐、酱油、胡椒粉、鸡精、姜末、蒜泥(留一些调蘸汁)、少许调和油,然后拌匀备用
4.将拌好的韭菜末和肉糜混合均匀,馅料就做好了
5.准备好饺子皮
6.将饺子包好
7.开始煮饺子了,锅里放入水,水烧开后放少许盐防止饺子煮破
8.水翻滚后下入包好的饺子,等水再次烧开后,添点冷水,如此反复三次,即可把饺子煮好捞起来装盘
9.另备个小碗,放入剩下的蒜泥,倒入香醋、酱油,少许香油,一碗香喷喷的蘸汁就调好了
野韭菜的功效与作用
野韭菜能壮阳
野韭菜有着“壮阳草”的称号,是一种可以壮阳的野生菜品,它对男性性功能减退和阳痿早泄都有很好的缓解作用。
野韭菜能益肝健胃
益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一,它含有一些天然的挥发性精油,能疏肝和胃,也能增加食欲,对人类的消化不良有很好的调理作用。
野韭菜能活血止痛
野韭菜是一种可以活血止痛的特色蔬菜,平时可以用于人类跌打损伤的治疗,把新鲜的野韭菜捣碎以后外敷,就能跌打损伤引起的肿痛很快缓解。
野韭菜能润肠通便
野韭菜中含有大量的植物纤维素和一些粗纤维,人们食用以后能加快胃肠运动,能促进大便的生成与排出,可以有效缓解便秘,也能减少肠癌的发生机率。
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