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火腿丝瓜炒毛豆简单又好吃的做法

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  丝瓜全身是宝,夏天吃丝瓜可以降火中暑,女性吃丝瓜可以丰胸减肥,用一些毛豆和丝瓜一起炒的味道是真的很好。想要了解更多火腿丝瓜炒毛豆的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作火腿丝瓜炒毛豆的食材

  火腿丝瓜炒毛豆简单的步骤

  1.准备主料食材

  2.毛豆去壳待用。

  3.丝瓜去皮切滚刀块,洗净备用。

  4.黑木耳去蒂撕小朵,火腿切薄片待用。

  5.中火加热炒锅中的油,放入毛豆翻炒,加少许水,加盖煮至8分熟,盛出。

  6.锅中热油,放入木耳,火腿翻炒。

  7.放入丝瓜翻炒至5分熟。

  8.放入毛豆合炒,放少许水加盖煮3分钟。

  9.放入盐,味精拌均匀,即可。

  宝宝吃丝瓜有什么好处

  1、治菌痢。细菌性痢疾临床表现主要有发冷、发热、腹痛腹泻、里急后重、排粘液脓血样大便。菌痢常年散发,夏秋多见,是一种常见病、多发病。用丝瓜根、茎或叶洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次,能有效治疗菌痢。

  2、治过敏性哮喘。过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病,多在婴幼儿期发病,大部分哮喘患儿都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎,有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。可用丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。或生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次,能有效缓解哮喘症状。

  3、治咽喉炎。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。可用嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次,能有效治疗宝宝咽喉炎。

  4、治风寒咳嗽。宝宝患风寒咳嗽的话,会出现风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重的症状。此时可以用丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次,能有效止咳。

  宝宝吃丝瓜的注意事项

  丝瓜营养丰富,能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止肠道寄生虫疾病的作用,但由于丝瓜性寒凉,宝宝不宜进食过多。宝宝不宜生吃丝瓜,因为宝宝的消化能力还很弱,若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。因为丝瓜含汁水丰富,其中富含很多水溶性营养物质,所以宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。此外,由于丝瓜皮营养丰富,建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去,可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃,效果更好。

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