白萝卜炖腊猪脚的做法好吃又营养
腊猪脚的独特美味和白萝卜的清淡相融合,又是一道美味佳肴,同时也有很多的营养价值,自然会有很多人喜欢吃。以下是学习啦小编推荐的白萝卜炖腊猪脚做法,欢迎阅读!
制作白萝卜炖腊猪脚的食材
白萝卜炖腊猪脚好吃的步骤
1.准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块
2.将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净
3.白萝卜切成滚刀块
4.生姜切成片
5.锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开
6.一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟
7.将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水
8.盖上盖子,开启电源,调到“煲汤”档位,按下“按下开始”键,开始煲汤
9.时间到后,泄压,出锅撒上葱花上桌了
白萝卜的药用价值
(1)清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
(2)烧伤、解热毒:萝卜1000克,羊肉500克,煮汤,食肉饮汤。
(3)百日咳:1、白萝卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,数日可愈。2、白萝卜500克,橄榄10克,用榨汁机榨汁饮。
(4)流行性感冒:大白萝卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。
(5)支气管炎:萝卜250克、冰糖60克,用榨汁机榨汁,300亳升早晚各饮1次。
(6)预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
(7)肺结核咳血、鼻衄不止:(大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15克,当茶饮。
(8)烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。
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