莲子丝瓜排骨汤美味又健康的做法
莲子丝瓜排骨汤适于骨质疏松等症患者食用,也可做为防治乳腺增生偏方。丝瓜是我们日常经常吃到的一种蔬菜,这到汤的制作的步骤很简单。想要了解更多莲子丝瓜排骨汤的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作莲子丝瓜排骨汤的食材
莲子丝瓜排骨汤美味的步骤
1.准备好材料;
2.斩块的排骨与冷水一同入锅,倒入15毫升料酒加热焯水去腥,取出洗净;
3.把焯过水的排骨移入加热的砂锅中,放入姜片,大火烧开转最小火煲60分钟;
4.期间给丝瓜去皮,切成合适的小块;
5.莲子去皮去心,莲子心留用;
6.60分钟后往排骨汤中放入莲子;
7.放入丝瓜,待煮开立即关火,喝前入适量盐调味即可;
8.成品。
丝瓜的药用偏方
1、治肠风:绵瓜不拘多少,烧灰存性,酒调二钱,空心下。
2、治痔漏脱肛:丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱。为末,以诸胆、鸡子清及香油和调贴之,收上乃止。
3、治干血气痛,妇人血气不行,上冲心膈,变为干血气者:丝瓜一枚,烧存性,空心温酒服。
4、治经脉不通:干丝瓜一个为末,用白鸽血调成饼,日干,研末。每服二钱,空心酒下,先服四物汤三服。
5、治乳汁不通:丝瓜连子烧存性,研。酒服一、二钱,被覆取汗。
6、治风虫牙痛:经霜干丝瓜烧存性,为末擦之。
7、治百日咳:生丝瓜绞汁和蜜少许服;或用丝瓜藤切断,自然滴下之水一小杯,炖热加冰糖服。
8、治哮喘:生小丝瓜(连蒂)数条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁服。
9、治急性喉炎、喉痛声哑:经霜丝瓜一条,切碎,泡开水服。
10、治神经性皮炎:鲜丝瓜叶洗净捣烂,涂擦神经皮炎患处,直至局部发红,甚至见隐血为止,每七天一次。
11、治痘疮不快:用老丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研为末,砂糖水送服。
12、治风热肋肿:用丝瓜烧存性,研为末,水调涂搽。
13、治手足冻疮:用老丝瓜烧存性,调腊猪油涂搽。
14、治腰痛:用丝瓜子炒焦,捣烂,酒送服。以渣敷痛处。
15、治化痰止咳:用丝瓜烧存性,研为末,加枣内做成丸子,如弹子大。每服一丸,温酒送下。
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