吃梨能滋阴吗

　　梨有滋阴的功效你知道多少?你还知道怎么吃梨滋阴又好吃吗?下面由学习啦小编为大家整理的内容，希望大家喜欢!

　　梨子的功效与作用

　　梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　1、梨子中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便;

　　2、梨子中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;

　　3、食梨子能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;

　　4、梨子所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;

　　5、梨子性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;

　　6、梨子有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

　　吃梨子需要注意的细节

　　梨子性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应该少吃。

　　梨子含果酸较多，胃酸多者，不可过多食用。

　　梨子有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨子。

　　血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可过多吃梨子，并且最好煮熟了再吃，以防止湿寒症状加重。

　　梨子含糖量高，糖尿病者当慎。

　　梨子含果酸多，不宜与碱性药共同食用，如氨茶碱、小苏打等。梨子不应与螃蟹同吃，以防止引起腹泻。

　　用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨子。

　　怎样吃梨滋阴又好吃

　　雪梨冰糖水

　　准备1-2只雪梨，将梨洗净去核，切成小块，放入透明的玻璃锅中，根据个人口味加入少许冰糖，盖上锅盖煮至水开后，小火煮20-30分钟关火，放凉后再吃口感更好。这一款梨水虽然简单，但对秋季的咽干咳嗽，燥热有痰有很好的效果。

　　雪梨银耳冰糖水

　　将银耳泡软洗干净，撕成小朵，将梨去皮洗净切块，也可以不去皮，最好用玻璃锅，将银耳、雪梨、冰糖少许放入锅中，盖上盖子，大火烧开后转小火，并且将盖子侧开一条缝，小火炖30-40分钟即可。放凉后喝口感更好。这款梨水有很好的滋阴润肺、祛痰止咳、美容养颜的作用，很适合秋天喝。

　　雪梨百合莲子冰糖水

　　用1-2只雪梨，干百合或鲜百合都可，莲子10-20个，少许冰糖。将梨洗净去皮去核，把所有食材放入玻璃锅中，加水大火煮开后，小火煮30分钟关火即可，最好放凉后吃口感更好。这款梨水很适合秋季饮用，有很好的润肺止咳，去烦去燥、镇静助眠的作用。

　　雪梨莲藕冰糖水

　　选1只雪梨、半只莲藕，少许冰糖，将梨洗净去皮去核切成小块，将莲藕洗净去皮切成小块，少许冰糖，将所有食材放入玻璃锅中，加水大火煮开，小火煮30-40分钟左右关火，稍凉后吃。这款梨水有很好的清热去燥、润肺止咳、清咽祛痰的作用，对缓解宿醉也很有效。

　　大米雪梨冰糖粥

　　选1只雪梨，洗净去皮去核，切成小块，适量大米淘净，将雪梨大米放入电饭锅或玻璃锅中，放入少许冰糖，煮好后食用.可以每天食用，对秋燥有很好的缓解作用，还有很好的健脾消食的作用。

　　川贝雪梨冰糖水

　　选雪梨1只，洗净去皮，切去梨的顶部当做盖子，挖除中间的梨核，把川贝和冰糖放入中间，盖上盖子，放到深盘或深碗中，放入蒸锅隔水蒸1-2个小时，让梨完全软化就可以了。如果觉得挖空梨核比较麻烦，可以把梨洗净后去皮去核，切成大块，放入碗中，加入冰糖、川贝，再放入蒸锅蒸软就可以了。这款梨水有很好的止咳祛痰、清肺利咽的作用。

　　罗汉果雪梨川贝水

　　雪梨去皮和核，切成小块，罗汉果洗净去壳，川贝母洗净。将雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内，加入少许冰糖和蜂蜜，放入盆中，加500-1000mL水，隔水蒸1小时左右即可。此款梨水有很好的清痰降火、润肺止咳、润肠通便地的作用。