冬季滋阴补肾的汤有哪些_冬季滋阴补肾汤的做法
对于女人来说，滋阴补肾很重要，气血好了，才能血色红润，皮肤白嫩。那么，冬季滋阴补肾的汤都有哪些呢？下面学习啦小编给大家分享一些冬季滋阴补肾的汤有哪些，希望能帮到你!
冬季滋阴补肾的汤
1、雪耳百合排骨汤
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时即可。
2、润肺银耳汤
原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
3、毛肚血汤
原料：鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
4、火腿冬瓜汤
原料：火腿片，冬瓜片，葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
5、瘦肉生鱼汤
原料：瘦肉适量，生鱼1条约500克，西洋菜500克，罗汉果1/3个，蜜枣6粒。
做法：瘦肉洗净原件放入，生鱼去内杂原条放入，加上各物、水6碗，煲2小时汤成。
6、养阴清肺汤
原料：大生地一两、寸麦冬六钱、生白芍四钱、薄荷二钱半、玄参八钱、丹皮四钱、贝母四钱、生甘草二钱。
做法：将上面所说的全部药味放一起煎熬，提炼其汤汁。
值得一提的是，大家在食谱上大下功夫的同时，不要忘了一些清肺的水果，比如梨、葡萄、石榴等。
冬季滋阴补肾的食物
1.鸭肉
是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
2.猪肉皮
有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。
3.牛奶
历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
4.甲鱼
能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
5.干贝
肉质细嫩，味道鲜美，能滋阴补肾。《本草从新》里说，干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，建议常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用。
6.蛤蜊
能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
7.桑葚
有滋阴补血功效，能补肝肾之阴。《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药”，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。
8.枸杞
有滋阴益寿的功效，对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋，或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤，糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
9.银耳
是民间最常用的清补食品，有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者，及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
10.阿胶
既能滋阴，又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
冬季滋阴补肾的茶
一、补血好气色：桂圆红枣茶
材料：红枣100克;桂圆50克
制法：将所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火焖10分钟。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖20分钟。
功效：有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
二、养颜补气润肌：红枣酒酿茶
材料：红枣10颗;酒酿1汤匙;红糖适量
制法：将红枣和酒酿放入500克沸水中，小火煮5分钟，再根据自己口味加入适量红糖。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。
功效：用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
三、补气体神：参枣茶
材料：红枣5颗;西洋参1钱
制法：将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中，注入红枣水，盖盖焖10分钟。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入350克沸水焖20分钟。
功效：能补助气分，并能补益血分。清热生津。用于气虚阴亏，内热。
四、养脾补胃：生姜黄芪红枣茶
材料：黄芪4钱;生姜适量;红枣2颗;红糖适量
制法：将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中，小火煮8分钟，可适量加些红糖。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入1000克沸水焖10分钟。
功效：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
五、养肾提神：枸杞明目茶
材料：枸杞2钱;菊花1钱
制法：全部材料放入500克沸水中，小火煮5分钟。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入500克沸水焖10分钟。
功效：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血压、补肾、养颜的作用。
六、改善痛经不适：益母草红糖茶
材料：益母草1钱;香附子1钱;红糖适量
制法：将益母草和香附子放入500克沸水中，小火煮5分钟，适量加红糖。
办公室制作秘籍：将所有的材料放入保温杯中，冲入500克沸水焖30分钟。
功效：具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进局部血流微循环障碍的很快恢复。
七、补气润肤：元气茶
材料：黄耆3钱;枸杞5钱;麦冬3钱
制法：将材料分为3份，每次取1份加250c.c。沸水冲泡，焖约5分钟后，即可代茶饮用，一天内喝完3份。
功效：黄耆补中益气帮助代谢，枸杞可补血且具润肤效果，麦冬润肺养胃。
适用：精神不振、疲倦无力、容易出汗、懒言懒动、头晕嗜睡等气虚无力型。
八、凉补：补血茶
材料：桂圆1两;桑椹3钱;蜜黄精5钱
制法：将材料分为3份，每次取1份加250c.c。沸水冲泡，焖约5分钟后，即可代茶饮用，一天内喝完3份。
功效：桂圆能滋补脾脏，桑椹可凉补肝肾，蜜黄精补血润肤。
适用：脸色苍白或泛黄、疲劳、唇色泛白、头晕目眩等血虚缺氧型。
九、生津止渴：温阳茶
材料：东洋参3钱;天冬3钱;桂枝1.5钱
制法：将材料分为3份，每次取1份加250c.c。沸水冲泡，焖约5分钟后，即可代茶饮用，一天内喝完3份。
功效：东洋参补元气、生津止渴，天冬养血清热，桂枝发汗解热。
适用：畏寒怕冷、四肢冰冷、精神萎靡、大便较软或易腹泻等阳虚怕冷型。
十、润肺解毒：滋阴茶
材料：沙参1两;玉竹5钱;菊花3钱
制法：将材料分为3份，每次取1份加250c.c。沸水冲泡，焖约5分钟后，即可代茶饮用，一天内喝完3份。
功效：沙参能清肺除虚热，玉竹润肺生津，菊花清热解毒。
适用：面红发热、容易口渴、小便量少颜色红黄，大便较硬等燥热上火型。
十一、清热明目：决明子茶
材料：决明子3钱
制法：将决明子炒熟备用，然后放入1000克沸水中，小火煮10分钟。
功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
十二、润喉清音：大海生地茶
材料：胖大海12克;生地12克;冰糖30克;茶叶适量
制法：沸水冲泡，盖闷10分钟。代茶频饮，每日3剂。
功效：清肺化痰，养阴生津，清咽润喉。适用于声音嘶哑。
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