冬季壮阳滋阴汤的做法_哪些汤冬季喝能壮阳滋阴
女人常说要壮阳滋阴,当然是喝汤来壮阳滋阴最好了,那哪些汤在冬季喝是能壮阳滋阴的呢?下面学习啦小编给大家分享一些冬季壮阳滋阴汤的做法,希望能帮到你!
冬季壮阳滋阴汤的做法
1、胡椒猪肚山药汤
胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。
做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。
2、黄芪牛肉汤
中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。
3、干姜肉桂羊肉汤
羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。
做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。
4、子参百合瘦肉汤
百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。
做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。
5、雪梨南杏瘦肉汤
雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。
做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
冬季壮阳滋阴的食物
鸭肉:是抱负的清补之物,文火久炖,更能让其间的营养成分煮出。阴虚体质的人,特别是腰膝酸软、五心烦热、心境烦躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
猪肉皮:有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更明显,春秋时节食用非常好。
牛奶:历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润肌肤”、“润大肠”、“润泽五脏”、“润泽补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很合适。
王八:能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、晚年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为合适。
干贝:肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,主张常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
蛤蜊:能滋阴、化痰、软坚、散结。其性润泽而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、枯燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都合适食用。
桑葚:有滋阴补血成效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最合适。
枸杞:有滋阴益寿的成效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损害,糖尿病的口干口渴、肌肤瘙痒、肢体麻痹等有改进作用。
银耳:是民间最常用的清补食物,有滋阴养胃、生津润燥的作用。特别对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、肌肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最合适。
阿胶:既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、晕厥、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型患者有极好的补益作用。
冬季壮阳滋阴的中药
山药:性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
玛卡:丽江破壁玛卡片有滋补强身的功用,含人工无法合成的玛卡酰胺和玛卡烯,能全面激活肾脏的自我修复能力,能加速肾脏的新陈代谢和自我调节能力,增加性生活持久力。
干贝:又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
杞子:性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等功用。
首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
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