煲什么汤滋阴去湿_滋阴去湿可以喝什么汤
滋阴去湿是每位女性都要学习的,学会滋阴去湿,会让你让皮肤变得嫩滑,减缓衰老速度。那么,煲什么汤才可以滋阴去湿呢?滋阴去湿可以喝什么汤实现呢?以下是学习啦小编为大家收集到的有关滋阴去湿可以喝什么汤的答案,希望能帮到大家!
滋阴去湿的汤
1、雪耳百合排骨汤
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时即可。
2、润肺银耳汤
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
3、毛肚血汤
原料:鸭血300克,毛肚150克,黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
4、火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
5、瘦肉生鱼汤
原料:瘦肉适量,生鱼1条约500克,西洋菜500克,罗汉果1/3个,蜜枣6粒。
做法:瘦肉洗净原件放入,生鱼去内杂原条放入,加上各物、水6碗,煲2小时汤成。
6、养阴清肺汤
原料:大生地一两、寸麦冬六钱、生白芍四钱、薄荷二钱半、玄参八钱、丹皮四钱、贝母四钱、生甘草二钱。
做法:将上面所说的全部药味放一起煎熬,提炼其汤汁。
值得一提的是,大家在食谱上大下功夫的同时,不要忘了一些清肺的水果,比如梨、葡萄、石榴等。
滋阴去湿的食物
南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
枸杞子
枸杞是一种常见的红色中药,中医认为枸杞子性平味甘,具有清心明目养肝的功效,其实枸杞子也是滋阴补肾的最好选择之一。由其是对于久座一族的女生,或是经常面对电脑的女生日常多泡点枸杞子茶喝不仅能滋阴补肾而且还能减少辐射对皮肤的伤害,减少由于久引起的腰酸背痛的问题。
胡萝卜
胡萝卜既能补脾健胃,又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,在油脂的作用下才能被人体吸收,所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。
山药
中医认为山药是“上品”之药,其实其食疗功效也是相当强大的,日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。
莲子
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
阿胶
阿胶也是天下滋阴补肾第一品,当然了对于大多数人来说阿胶虽好,但也不是平民所能消费得起的。再者阿胶虽然滋阴,但是中医认为阿胶也是属于一种燥热食物,对于体虚过于虚的人会造成虚上加虚的问题,所以并不是所有的女性都适用的。
糙米
我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻,但你也许不知道,经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。
干贝
干贝炒着吃,做成汤吃都能发挥出不同的养生功效,临床上常把干贝做为一种补肾,治阴虚的食疗方。
滋阴去湿的粥
天冬黑豆粥
材料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖适量。
做法
1、把天冬、黑豆、黑芝麻和糯米一起清洗干净,然后放入砂锅中,加水适量,使用旺火煮粥。
2、等到食材都煮烂的时候加入冰糖,再煮1~2次沸腾即可。
羊乳红枣粥
材料:羊乳300毫升、红枣15个、粳米250克、生晒参、冰糖各30克。
做法
1、把粳米清洗干净,生晒参(切片)、红枣(去核)易通放入锅中,加入适量适量清水。
2、使用大火煮30分钟,记着倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。
七锦糯米粥
材料:糯米500克、桂圆干30克、红糖120克、冬瓜糖60克、黑白芝麻各15克、大枣30克、银耳30克。
做法
1、首先把桂圆去壳,红枣清洗干净去核,银耳使用温水泡发然后去杂质。
2、糯米用清水冲洗干净后放入锅内,放入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加入适量清水。
3、用旺火煮至六成熟,加入少许芝麻和红糖,继续煮烂成粥,分顿食用。
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