哪些食物滋阴效果好 滋阴补肾效果好的食物

　　阴虚肾虚，会导致我们体内出现不平衡，从而出现不健康的状况，想要补肾滋阴怎么办呢?吃哪些食物能滋阴补肾?下面是学习啦小编为大家整理的滋阴补肾效果好的食物，供大家参考!

　　滋阴补肾效果好的食物

　　1.海参

　　研究表明，海参可用于提高人脑记忆力、延缓衰老、防止动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功能很好，常用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。

　　2.黑豆

　　黑豆含有丰富的微量元素，对抗衰老、降血压有良好的功效，且黑豆所含的丰富粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等功效。

　　3.黑芝麻

　　黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，氨基酸在维生素的作用下，能加速人体代谢，多吃黑芝麻能预防贫血、活化脑细胞，黑芝麻还可治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

　　4.鳖甲

　　鳖甲可明显提高人体的缺氧能力和抗冷冻作用，缓解疲劳方面的功效更佳。鳖甲可增加血浆蛋白的作用，从而可有效防治肝病所致的贫血。

　　5.龟甲

　　龟甲性甘味寒，中医常用于滋阴潜阳、益肾强骨方面。中医常选用龟甲作为补肾的佳品，龟甲可有效治疗筋骨不健、腰膝酸软、步履发力等症状。

　　6.阿胶

　　阿胶有促进健康人淋巴细胞的转化作用，同时通过对钙代谢的影响，改善人体内钙的平衡。阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。

　　7.当归

　　当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分，当归可改善肾功能，减轻肾损害，其对促进肾小管病变的功效作用很好，对肾脏的保护作用也很好。

　　8.何首乌

　　何首乌通过降低动物脑内和肝组织的丙二醛含量，可起到良好的抗衰老功效，其次，何首乌提高机体的非特异性免疫功能、降血脂等功效也是被公众所认可的。

　　9.百合

　　百合有多种品种，大多数品种都可作为蔬菜食用和药用。百合性微寒平，中医常用于清火、润肺、安神的功效。百合含有多种生物碱，其对白细胞减少症的预防恭喜极好，并可提高人体免疫

　　10.龙眼干

　　龙眼干不仅含有多种成分的营养，特别对孕妇和坐月子的女性保健功效也非常好。龙眼干性味甘平，补血益智、养血安神的功效也属一流。

　　春季滋阴食谱

　　1、鸭肉炒竹笋

　　配料：鸭肉200克、竹笋100克、葱一根、小辣椒2个

　　做法：食材洗净切好;放少许油炒鸭肉至变色，再放入竹笋一起炒;十五分钟后，放葱和小辣椒、适量的盐;再焖煮十分钟，待鸭肉竹笋的味道飘散出来即可。

　　营养价值：鸭肉是极好的清补食物，适合阴虚、内火旺盛之人食用;竹笋是生发之物，春季吃笋有补阳的作用，而且竹笋的植物纤维有助于人体消化，缓解便秘等症状。

　　2、银耳炖猪皮

　　配料：银耳100克、猪皮50克

　　做法：用温水泡银耳15分钟，猪皮洗净;煮沸水，滴三四滴油，把猪皮放进水中煮10分钟;捞起银耳放入锅中，煮10分钟;最后下适量和盐和冰糖，拌均匀后起锅。

　　营养价值：银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用，猪皮有补肾养胃，滋养肝脏的作用。银耳炖猪皮绝对是春季的一道好菜谱。

　　3、芹菜炒猪肉末

　　配料：芹菜300克、猪肉末150克、小辣椒2个

　　做法：洗净食材并切好芹菜;在烧红的锅内下适量的油，再下猪肉末炒至变色;然后下芹菜翻炒，大概15分钟后，芹菜变色变软，下盐和辣椒炒2分钟即可。

　　营养价值：芹菜性温凉，是养阴的好食材，并且芹菜含有大量的纤维有利于肠胃蠕动，缓解上火引起的便秘。芹菜炒猪肉末不但提供人体必需的蛋白质等营养，还可以解火、解困，芹菜属于碱性食物，可以中和人体的乳酸，可以赶走春困。

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