滋阴生津的食物和食疗偏方

　　阴主水，水是指人体内滋养人体的津液，阴虚的话津液就少，会造成口干，内热的情况，有时候大家也是可以吃一些滋阴生津的食物对身体很有好处的。以下是小编推荐滋阴生津的食物知识，欢迎阅读!

　　滋阴生津的食物

　　1、梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

　　2、葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

　　3、大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

　　4、柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

　　5、甘蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。中医常把其作清凉生津剂,用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

　　6、柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

　　生津润燥汤的食疗偏方

　　一、花旗参莲子木瓜汤

　　食材：花旗参10克，莲子100克，木瓜1个，猪腿肉200克

　　调味料：盐

　　做法;

　　1、花旗参、莲子、猪腿肉用清水洗净，青木瓜去皮，洗净切块备用;

　　2、锅中加适量清水，放所有食材，大火煮沸，小火慢煲3小时，加盐调味即可。

　　吃法：猪腿肉取出切片，可以一边喝汤，一边肉蘸蚝油吃。

　　食疗功效：花旗参具有生津止渴的作用，可治疗咽干舌燥，虚热烦倦等症。将花旗参与木瓜、莲子一同食用，不但能生津润燥，还能增强体质、愉悦精神。

　　二、甘蔗红花汤

　　食材：甘蔗1根，红花食疗

　　调味料：料酒

　　做法：

　　1、甘蔗切段洗净，锅加水，放入甘蔗、红花，小火熬汤。

　　2、水沸，加料酒再煮一会即可食用。

　　食疗功效：中医认为，甘蔗具有解热止渴、和中宽膈，生津润燥、利尿、健胃的功效。

　　TIP：发霉的甘蔗会影响健康，甚至会危及生命。

　　三、鸽肉萝卜汤

　　食材：乳鸽1只，白萝卜100克，胡萝卜半根，姜片、葱丝、陈皮适量

　　调味料：盐、料酒

　　做法：

　　1、乳鸽去爪、头、内脏，洗净切块，放了热锅中汆烫，捞出洗净备用;

　　2、胡萝卜、白萝卜洗净切块;

　　3、锅中加水，煮沸，放乳鸽，烧开，放姜片、白萝卜、胡萝卜、料酒、陈皮，中火煲40分钟，后加盐、撒葱丝即可。

　　食疗功效：鸽子肉口感滑腻，营养丰富，具有很强的滋补功效，白萝卜性凉味辛甘，可清热除燥、下气宽中，胡萝卜富含大量人体必须的营养素，三者结合，使本汤具有益气补虚、滋阴养血、清热润燥的作用。

　　滋阴生津的肉类

　　1、鸭肉滋阴养胃、清解虚热、利水消肿,适用于阴虚阳亢的头昏、头痛、低热、虚弱、食少、水肿、小便不利、大便干燥的女人食用。

　　2、燕窝属珍贵补品,其蛋白质含量特别高,养阴润燥、益气补中,有延年益寿之功,适用于肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咳血等,对胃阴虚所致的噎隔反胃、气虚自汗也有较好疗效。

　　3、乌骨鸡被视为妇科圣药,用做秋冬药膳,滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻,常用于虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

　　4、海参能养血润肤、美颜乌发、补中益血、养肾固精,常吃海参有延缓衰老、消除疲劳的作用,还对高血压、血管硬化、冠心病、心绞痛、心肌梗塞和肝炎等有良好的疗效。

　　5、蛤蜊有滋阴润燥、利尿化痰、软坚散结的功效,可用于治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。

　　6、墨鱼能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等,所以妇女在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益。

　　7、鳖肉是一种肉鲜味美的珍贵补品,易于消化吸收,促进血液循环,可滋阴凉血益气,常用于肝肾阴虚所致的骨蒸潮热、腰痛、崩漏、带下及气虚下陷所致的脱肛等。

猜你感兴趣：

1.滋阴生津的中成药有哪些

2.肾阴虚如何食补有哪些不为人知的秘方

3.哪些是滋阴的水果

4.滋阴降火的食物有哪些

5.28种最滋阴壮阳的食物

6.常见的滋阴降火食物有哪些