辛夷的功效作用和食用方法
辛夷是一种名贵的香料和化工原料,也是一种观赏绿化植物,而且辛夷辛温气味香,善治腥涕鼻渊康,作为一种中药材它的功效作用还有很多。今天小编给大家整理了辛夷的功效作用A知识,希望对大家有所帮助。
辛夷的功效作用
祛风散寒
辛夷《本草乘雅半偈》曰:“植树四十年方实、孕萼历三季始开。”“偏历四时之气。”再日其花蕾:“有春气在头象,风木主色象。”因此、本品受蕴四时中气而性平、则能治寒热疾患。又感初春萼茁花蕾,应春时气而生少火,故其性温。《素问、阴阳应象大论篇》曰:“少火生气。“辛夷入三焦上之肺、中之脾胃、下之肝胆,而生脏腑清气。其气辛香。薄而浮散,能行脏腑营卫,内祛五脏风寒,外辛温解表,徹内徹外,表证里证皆可运用。
通鼻窍
《医学正传》云:“鼻为肺窍,“其经脉所至,专属阳明,自山根以上则连太阳督脉以通于脑、故此数经之病皆能及之。”本品能入肺、胃等经,引诸经清阳上行于鼻,祛邪止涕、通塞利窍。凡诸鼻塞流涕、香臭不闻,皆宜用之。
止头痛
头者,皆由五脏精华之营,六腑清阳之气,汇聚之处,为精明之腑。凡外感内伤、邪气上犯、均致蔽复其清气,或瘀塞其经络,则头痛发作。辛夷能生三焦营卫上升入脑,增强正气,抗御邪实;辛行散滞,温通脉络。因此,治疗风寒头痛最为有效。
升清明目
目视万物辨五色,必赖五脏六腑之精气上注。本药辛行、能引脏腑精华上注于目,目得营荣,则明视。所以《本草纲目》有“久服明目”的记载。
辛夷的食用方法
辛夷花粉葛鲫鱼瘦肉汤
材料:鲫鱼480克,猪肉(瘦)120克,葛根640克,辛夷20克,陈皮10克,蜜枣40克,盐5克,姜5克
做法:
(1)辛夷花用水洗净、打碎,用纱布袋盛载。
(2)粉葛去皮,用水洗净,切厚件。
(3)陈皮、蜜枣、瘦猪肉和生姜用水洗净。
(4)生姜去皮,切2片。
(5)取新鲜鲫鱼约480克,去鳞、去鳃、去肠脏、去鱼肚内污物与黑衣(粘膜),用水冲洗干净。
(6)用姜、油起锅,放下鲫鱼,煎至鱼身微黄色,铲起。
(7)加适量水,猛火煲至滚。
(8)放入粉葛、陈皮、蜜枣、鲫鱼、瘦猪肉和生姜,候水滚起。
(9)改用中火续煲3小时。
(10)放入辛夷花,稍滚片刻,
(11)取出辛夷花,以细盐调味,即可饮用。
养生小贴士:
(1)如果除去辛夷花,就是具有健脾理气,清热解毒的家常汤水。日常饮用,可以补益身体。
白辛夷煮鸡蛋
材料:鸡蛋100克,辛夷15克
做法:
(1)将鸡蛋煮熟,剥去外壳,刺数个小孔待用;
(2)将辛夷花放入沙锅中,加清水两碗,煎至剩汤一碗,然后将鸡蛋放入药汁中煮沸片刻即成,饮汤吃蛋。
养生功效:祛风,通窍,止脓涕,祛头疼,滋养扶正,民间常用以治疗风寒头痛,慢性鼻炎,鼻塞不通等症。
辛夷花的药用附方
1、治鼻渊:辛夷半两,苍耳子二钱半,香白芷一两,薄荷叶半钱。上并晒干,为细末。每服二钱,用葱、茶清食后调服。(《济生方》苍耳散)
2、治鼻炎、鼻窦炎:一辛夷三钱,鸡蛋三个。同煮,吃蛋饮汤。(《单方验方调查资料选编》)二辛夷四份,鹅不食草一份。用水浸泡4~8小时后蒸馏,取芳香水,滴鼻。(广东《中草药处方选编》)
3、治鼻漏,鼻孔中长出一块:辛夷(去毛)、桑白皮(蜜炙)各四两,栀子一两,枳实、桔梗、白芷各二两。共为细末。每服二钱,淡萝卜汤调服。(《疡医大全》)
4、治鼻内窒塞不通,不得喘息:辛夷、芎藭各-两,细辛(去苗)七钱半,木通半两。上为细末。每用少许,绵裹塞鼻中,湿则易之。五,七日瘥。(《证治准绳》芎藭散)
5、治鼻塞不知香味:皂角、辛夷、石菖蒲等分。为末。绵裹塞鼻中。(《梅氏验方新编》)
6、治鼻内作胀或生疮(此系酒毒者多):辛夷一两,川黄连五钱,连翘二两。俱微炒,研为末。每饭后服三钱,白汤下。(《缪氏方选》)
7、治齿牙作痛,或肿或牙龈浮烂:辛夷一两,蛇床子二两,青盐五钱。共为末掺之。(《本草汇言》)
8、治头面肿痒如虫行(此属风痰):辛夷一两,白附子、半夏、天花粉、白芷、僵蚕、玄参、赤芍各五钱,薄荷八钱。分作十?《古今医准》)
9、治头眩昏冒欲呕(此属寒痰):辛夷一两,制半夏、胆星、天麻、干姜、川芎各八钱。为末,水泛为丸。每晚服三钱,白汤下。(《本草汇言》)
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