产妇能吃黄芪炖鸡吗
产妇分娩后体质虚弱,饮食调养有助身体早日恢复。为此,小编为您介绍一款产后食谱——黄芪炖鸡汤。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。以下是学习啦小编为你整理的产妇能吃黄芪炖鸡吗,希望能帮到你。
哺乳期能吃黄芪炖鸡
原料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。
做法:黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
评价:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
哺乳期的时候用黄芪炖母鸡吃能起到催乳的作用。因为产后马上鸡汤并不适宜,母鸡卵巢中雌激素分泌多,过早喝鸡汤,会导致产妇体内雌激素水平上升,抑制催乳素发挥作用,造成乳汁不足。但黄芪性温,能补气生血而化生乳汁,所以在炖鸡汤的时候如果加一定量的黄芪,可以补虚固表,有助于治疗产后乳汁缺少症。
产妇能吃黄芪炖鸡吗
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