孕早期早餐吃什么好 孕早期早餐食谱
怀孕后孕妇的些不好的生活习惯就不能在任由其发展了,特别是吃早餐的问题。为了使胎儿能够正常的成长,孕早期的早餐是非常重要的,小编整理了孕早期早餐食谱,希望可以帮助大家!
孕早期早餐食谱
麦片牛奶羹
食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。具体做法是将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示: 主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。
果酱甜包
食谱原料有主料: 小麦面粉500克、 核桃100克 、芝麻100克;辅料: 花生仁50克、番茄酱100克、青椒20克 ;调料: 白砂糖80克 、苹果酱20克。具体做法是炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀;将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。健康提示: 此菜含有丰富的氨基酸,能帮助准妈妈补充氨基酸。
孕早期早餐宜吃食物
怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了孕妇早餐的首要选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。与此同时,孕妇嗜酸有益,因为酸味食品可刺激胃液分泌,提高消化酶的作用力,促进胃肠蠕动,改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。孕妇宜选食番茄、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬,不要吃人工腌制的酸菜、醋制品,这些食品中含有亚硝酸盐等致癌物,母胎双方皆不利。
孕早期早餐禁吃食物
首先,就禁吃菠菜,菠菜里虽然含有铁但并不多,却含有大量的草酸。而草酸是钙和锌的天敌,它会影响钙、锌在肠道的吸收,这样就会影响胎儿的骨骼和牙齿发育;其次,在怀孕早期,妇妈咪更喜欢随身携带一些山楂,但医学专家指出,山楂虽好但孕妇不宜多吃,其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋,从而引起子宫收缩,导致流产;最重要的是,孕早期的孕妇应该少吃或不吃。酸菜类食物虽然能够提起倒掉的胃口,但酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,已经失去了蔬菜的营养价值,而这其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只会使身体患上癌症,同时还会影响胎儿的正常生长发育。
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