怀孕的人吃什么菜好
怀孕后,准妈妈的饮食可要多加留意了,除了要远离对孕妇胎儿不利的食物外,安胎保胎的食物也要适量摄入。那么孕期吃些什么好呢?下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕的人吃什么菜好,希望大家喜欢!
怀孕的人吃什么菜好
1、甜豆炒鲜贝
食材:鲜贝150克、荷兰豆(煮)100克、色拉油少许、食盐适量、料酒适量、淀粉少许、水淀粉适量。
做法:豌豆洗净。锅中水烧开,放入豌豆烫一下,十秒捞出沥干。鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿,放入姜丝拌匀。锅烧热放油,油温热的时候倒入腌制好的鲜贝,滑炒开。加入半汤匙料酒炒匀,看到鲜贝肉由透明转为白色,立即倒入烫过的豌豆粒。加入一些盐,快速翻炒均匀后,倒入少许调好的水淀粉,勾个薄薄的芡汁即可出锅。
功效:鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉质鲜甜,是备孕女性、孕妇和产妇晚餐的最佳食品。
2、鲜香担担面
食材:猪肉300克、面条(生)250克、洋葱4个、虾250克、绿豆芽20克、鸡蛋2个、食盐1/2小匙、冰糖5克、葱1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉(白)1/4小匙。
做法:肉切小丁后粗斩成肉馅,红葱头切片,锅内1大匙油,冷油放入红葱头片爆至金黄色,加入猪肉馅,小火煸炒约5分钟至出油。将猪肉馅装入小锅内,放入熟鸡蛋及所有调味料,清水250ml,用中火煮开后,转小火加盖煮约25-30分钟,至肉剩少量汤汁。鲜虾去头,去壳(备用)虾仁洗净备用,锅内1小匙油,冷油放入虾头及虾壳,姜片炒至变色,注入清水500ml,煮至汤色转微白。撇去泡沫,加入盐,白胡椒粉调味。锅内放少量盐,烧开水,放入面条,中途加3次冷水煮至熟,捞起备用。剩下的面汤,分别将虾仁、豆芽菜烫熟。最后将面条放入虾高汤,摆虾仁,豆芽菜,卤蛋切半,淋上卤肉燥即可。
功效:经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。
3、姜汁菠菜
食材:嫩菠菜500克、生姜25克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:菠菜从中剖开。入沸水中断生,捞出沥水。将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中。加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。
功效:菠菜能促进宝宝生长发育,增强抵抗力和抗病能力。
怀孕期间的注意事项
1、用药要谨慎
孕妈妈在怀孕初期吃药的时候一定要特别的小心,因为是药都有三分毒,对于胎儿的影响不容易被察觉,时间一长就会慢慢的有反应,要是怀孕初期孕妈妈自己乱吃药的话,就会严重的影响到胎儿的生长发育,所以孕妈妈一定要到正规的医院在医生的指导下吃药治病。
2、避免接触辐射物
孕妈妈在怀孕初期,应避免做放射性检查和远离辐射物品,目前研究发现,照X光片会导致畸形的胎儿,所以孕妈妈一定要记住,照的次数愈多影响愈大。另外就是远离电脑,少用手机,要是工作存在辐射也要注意,可以穿防辐射服。
3、谨慎出血症状
孕妈妈在怀孕初期,一定要注意出血症状,因为出血对母体以及胎儿的发育都有很多的不利,要是孕期出血,就要到医院检查,很可能是因为存在宫外孕,或者是因为发生流产,或者就是胎儿着床位置不适当都会出现出血现象,所以孕妈妈一定要注意。
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