怀孕了吃什么菜好

　　为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要。饮食方面尤其重要，孕妇要注意营养的搭配。那么怀孕了应该吃些什么菜好呢?又有什么注意事项呢?下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕了吃什么菜好内容，希望大家喜欢!

　　怀孕了吃什么菜好

　　1、莲藕

　　莲藕中含有淀粉、蛋白质、天门冬素、B族维生素、维生素C以及氧化酶成分，能够缓解孕妇喉咙痛的症状，帮助润肠排便，并能预防鼻和牙龈出血。

　　2、丝瓜

　　丝瓜中含有B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪，具有祛风化痰、凉血解毒、利尿的作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛有一定功效。

　　3、菠菜

　　菠菜中含有维生素A、维生素C、大量叶绿素及丰富的铁质，能平衡内分泌功能，消除疲劳，适合贫血、产前产后的妇女。

　　4、菜花

　　菜花中富含维生素K、维生素A、族B维生素、维生素C、钙、磷、脂肪等营养元素。怀孕5个月后孕妇常吃些菜花，不仅可以预产后出血，还可以增加母乳中的维生素K的含量。此外用菜花榨汁煮沸加入蜂蜜制成糖浆还是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

　　5、野菜

　　野菜是孕妈妈在孕期的一类营养佳品。它富含的植物蛋白、维生素、纤维素及各种矿物质，营养价值都颇高，有明显的预防疾病的功效。因此怀孕期间孕妇若不想吃平常蔬菜，也可以吃些野菜。

　　孕期蔬菜营养食谱

　　一、橘子凉拌蔬菜

　　主料：橘子50克、圆白菜20克、绿豆芽20克、裙带菜(干)10克。

　　调料：香油3克、酱油1克。

　　做法

　　1、将橘子罐头的汤汁倒掉，沥干。

　　2、将高丽菜(圆白菜)切成细丝，豆芽菜(绿豆芽)去根须，裙带菜切碎，全部材料都用热水烫过，以滤网沥干水分。

　　3、将橘子，高丽菜，豆芽菜，裙带菜放入料理盆中，搅拌均匀，再以芝麻油和酱油调味。

　　二、凉拌蔬菜沙拉

　　主料：生菜、紫甘蓝(卷心菜)、苹果、樱桃番茄、葡萄干、果仁、沙拉酱(千岛酱)。

　　做法：

　　1、食材撕撕碎，根据自己口味拌拌。

　　2、调制沙拉酱，要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄;大致的比例约在1∶1左右，也就是说一斤色拉油放入一个或不足一个的蛋黄即可。

　　3、当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动。

　　三、菌菇蔬菜汤

　　材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶、盐。

　　做法

　　1、玉米洗净切段, 菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净, 芹菜叶洗净。

　　2、香菇去根蒂切块。

　　怀孕了不能吃哪些菜

　　1、慈姑

　　慈姑有活血作用;《随息居饮食谱》中明确指出：慈姑功专破血、通淋、滑胎、利窍;多食动血、孕妇尤忌之。《日华子本草》中也有怀孕人不可食的告诫;尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者，更应忌食之。因为活血破血，滑胎利窍之品，均对妊娠不利。

　　2、马齿苋

　　又称马齿菜，其性寒滑，故怀孕早期，尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀;明·李时珍也认为马齿苋散血消肿，利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以孕妇忌吃马齿苋，但在临产前又属例外，多食马齿苋，反而有利于顺产。

　　3、胡椒

　　为大辛大热的辛辣刺激性食品;《本草经疏》中指出：胡椒，其味辛，气大温，性虽无毒，然辛温太甚，过服未免有害。《随息居饮食谱》则强调：多食动火燥液，耗气伤阴，破血堕胎，故孕妇忌之;因此怀孕之人切莫多食。