怀孕吃鹅蛋有什么用

　　女性怀孕后，饮食选择更为挑剔，希望能够通过食物的营养补充胎儿所需要的营养。有些人建议孕妇吃鹅蛋，那么孕妇吃鹅蛋有什么好处呢?下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕吃鹅蛋有什么用内容，希望大家喜欢!

　　怀孕吃鹅蛋有什么用

　　1、鹅蛋帮助去胎毒

　　女性怀孕期间，需要借助食用一些食物，帮助去除身体内部的胎毒。去除胎毒能够帮助胎儿有更好的肌肤以及更好的身体状态。鹅蛋中所存在的营养就能够帮助孕妇去胎毒。鹅蛋的外形比一般的鸡蛋还要大，鹅蛋中所含有的蛋清量也是比较多的，蛋清就能够帮助孕妇去胎毒，能够让胎儿有更好的肌肤状态。

　　2、鹅蛋利于脑部发育

　　胎儿的脑部发育也是孕妇们所重视的。孕妇们希望能够通过饮食营养，让宝宝脑部发育更为完善，宝宝将来更加聪明。那么建议女性在怀孕期间适量食用鹅蛋。鹅蛋体型较大，鹅蛋中含有较多的卵磷脂，卵磷脂是人体脑部发育所必须的营养。

　　3、鹅蛋利于驱寒

　　一般女人都怕冷，女人身体内寒气过重，也不利于自身的健康。对于怀孕的女人，身体内要是还存在寒气的话，也不利于胎儿的健康。那么在怀孕期间，我们也建议孕妇食用一些温性的食物，补充自己的中气。鹅蛋就是属于温性食物，怀孕期间适当食用鹅蛋，有利于孕妇驱除体内的寒气。

　　4、鹅蛋利于提高记忆力

　　人家都说一孕傻三年，主要是说女人在怀孕之后，自己的记忆能力会变差。那么为了预防女性分娩后，记忆力变差。在怀孕期间，孕妇自然需要食用利于加强孕妇记忆力的食物。因此，鹅蛋也是孕妇改善记忆力的良好选择。

　　5、鹅蛋含有丰富氨基酸

　　在人体所需要的饮食营养中，氨基酸对于人体健康有很大的作用，氨基酸能够让人变得更加有精神。女性怀孕后适当食用鹅蛋，鹅蛋中存在多种氨基酸以及其他微量元素，这些营养元素都是孕妇所需要的。

　　适合孕妇的鹅蛋食谱

　　1、油煎荷包鹅蛋

　　用料：鹅蛋1粒，酱油少许

　　做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

　　2、水煮鹅蛋

　　用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。

　　做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

　　煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

　　3、肉碎煎蛋

　　用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。

　　做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。

　　4、大葱煎鹅蛋

　　用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。

　　做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了。