孕妇能吃虾吗_孕妇吃虾好吗

　　虾是富含高蛋白的食物，吃虾对人体有很多好处，孕妇能不能吃虾呢？以下是小编为大家整理推荐关于孕妇吃虾的知识，希望对大家有所帮助。

　　孕妇能吃虾吗

　　首先，答案是确定的，孕妇是可以吃虾的。当然，你得保障你没有对虾过敏的症状。如果你有对虾过敏的症状的话，那么你就不能吃虾了。从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

　　当然，在选择吃虾的时候，要记得，因为虾丰富的营养元素含量，所以，家里人会推荐给怀孕的女性吃。但，虾因为是海产品(当然也有淡水虾)，其含有的菌量较多，因此，吃的时候，要注意。要记得把虾清理干净，尤其是虾里面的一些脏东西，例如身上的黑线，都要清除完。这样，才能保障孕妇吃虾的安全性。

　　在选择的时候，尤其重要，选择新鲜的，最好是选择活的虾来食用。如果出现暴眼或者是冷冻的虾的话，不建议选择。孕妇吃虾要适量，不可一次性多吃。否则也可能引起不适。当然，建议孕妇吃虾不可吃隔夜的虾。而且不建议孕妇吃虾酱，因为这些酱多是烂虾死鱼配制而成的。无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。

　　孕妇吃虾补钙吗

　　孕妇需要大量钙质，虾中含有丰富的钙，并且虾的肉质松软，容易消化。

　　在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。

　　孕妇从怀孕的第四个月开始要多吃含钙的食物，因为从第四个月开始胎儿要发育骨骼了。而虾皮和虾肉本身都含有很高的钙，因此孕妇们在怀孕期间可以适量多吃虾或虾皮。它们可以补充孕妇身体中的钙、锌等微量元素，这样不但可以促进胎宝宝骨骼的生长，还可以促进宝宝们脑部的发育。所以只要孕妈妈对虾无不良反应，就 可以多吃虾。但是要记住，无论吃什么东西，都要适可而止，别吃太多，也千万也别吃生的，以免引起肠胃不适。

　　适合孕妇吃虾的做法

　　韭菜炒虾丝

　　主料：虾仁 ，300克，韭苔，150克。

　　调料：花生油，60克，香油，10克，酱油，5克，盐，3克，味精1克，料酒5克，大葱20克，姜10克。

　　制作工艺

　　1. 虾仁洗净，沥干水分，从脊背切开(不要切断)，抽去虾筋，摊开切成细丝;

　　2. 将韭苔洗净，沥去水分，切成2厘米长的段;

　　3. 葱洗净，切丝;

　　4. 姜去皮洗净切丝;

　　5. 炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜丝炝锅，炸出香味后放入虾丝煸炒2~3下，烹料酒，加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;

　　6. 再将韭菜放入炒虾丝的锅内，急火炒4~5下，淋入香油，加味精炒匀，盛入盘内即成。

　　菜品口感：色泽美观，鲜嫩清香。

　　相关人群：适于1～3个月的孕妇食用。

　　鲜虾芦笋

　　特色：一款清新小炒却有双倍营养包含其中，满足身体多种营养需求。

　　原料：鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐

　　做法：

　　1.将白虾去皮去泥肠，清洗干净

　　2.洗净芦笋，并切成小段备用

　　3.蒜拍成蓉、姜切片备用

　　4.油热后，放入蒜蓉、姜片炝锅

　　5.将虾、芦笋倒入，炒熟即可

　　营养提示：芦笋富含维生素与矿物质，粗纤维含量很高，而且热量低，让准妈妈们吃得开心又不必忧虑超重的烦恼。

　　孕妇吃虾注意事项

　　1、过敏者

　　对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。

　　2、宿疾者

　　正值上火之时不宜食虾;体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的孕妇不宜吃虾;另外虾为动风发物，曾患有皮肤疥癣的孕妇忌食。

　　3、虾线

　　虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，含有菌量较多，所以应去掉。

　　4、变质虾

　　腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。

　　5、不能同水果混吃

　　虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

　　如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃。

　　引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。

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