孕妇能吃灵芝吗 适合孕妈妈的灵芝食谱

　　灵芝是公认的营养食品,能提高人体免疫力。那么，孕妇能吃灵芝吗?孕期怎么吃灵芝好呢?下面学习啦小编分享了适合孕妈妈的灵芝食谱，希望能帮助到你。

　　孕妇吃灵芝的好处

　　1、抗肿瘤作用：自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。

　　2、保肝解毒作用：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤

　　3、对心血管系统的作用：动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

　　4、抗衰老作用：灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。

　　5、抗神经衰弱作用：灵芝就已用于神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的作用，能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间，这些结果表明，灵芝对中枢呈抑制性作用。

　　孕妇灵芝食谱推荐

　　灵芝炖乌鸡

　　需要的食材：灵芝一个，乌鸡一只，红枣4颗，淮山10片，枸杞适量。

　　制作步骤：

　　1)将已经去毛洗净的乌鸡汆水、捞去浮沫备用。

　　2)将灵芝用清水稍加冲洗，然后用手撕成小片，汆水后备用。

　　3)将准备好的淮山、枸杞和红枣洗干净，红枣可以拍扁去核。

　　4)汤锅中加入清水煮至沸腾，然后将准备好的所有食材放入锅中，大火煮约20分钟后，再改用文火慢炖1个半小时，关火后加少量盐调味即可饮用。

　　灵芝陈皮老鸭汤

　　需要的食材：灵芝一个，老鸭1只，陈皮适量，蜜枣2颗。

　　制作步骤：

　　1)将老鸭洗净去毛，并去除内脏和尾巴，斩成块备用

　　2)灵芝用清水稍加清洗，并用手撕碎备用。

　　3)陈皮和蜜枣稍加清洗备用。

　　4)清水在汤锅中煮至沸腾，然后将已经准备好的食材悉数放入锅中，以中火炖3小时左右，然后根据口味加盐少许即可饮用。

　　灵芝蹄筋汤

　　需要的食材：灵芝一个，猪蹄筋100克，黄芪1克。

　　需要的配料：葱姜适量

　　制作步骤：

　　1)将洗过的灵芝和黄芪都放在纱布(汤料包)内，扎口备用。

　　2)将猪蹄筋切好备用。

　　3)将准备好的食材放入已经煮沸的汤锅中，以文火炖至烂熟，去药袋，调味，饮汤食肉。

　　最适合孕期准妈妈喝的6款汤

　　菠菜猪肝瘦肉汤

　　材料：猪肝150克、猪瘦肉150克、菠菜250克。

　　做法：先将猪瘦肉、猪肝切成薄片，然后置入花生油、生粉搅拌均匀腌制15分钟备用。其间洗好菠菜，并将菠菜切成段状。然后另取一锅加入适量的水，分别放入猪肝、猪瘦肉，滚开之后加入菠菜，接着放入调味品即可。

　　孕早期妈妈容易出现贫血、便秘等问题，而猪肝、瘦肉、菠菜都是补血生血的好材料，而且制作过程简单，口味适中。

　　清蒸鲤鱼汤

　　材料：鲤鱼一条、各调味口吃达量。

　　做法：先处理好鲤鱼，然后放入锅中隔水炖两个小时，然后依据个人口味加入调味品即可。

　　鲤鱼汤是最适合妊娠期的女性经常服用的，孕早期食用具有安胎、缓解妊娠呕吐等作用，孕后期食用则具有催乳，促进日后乳汁分泌等作用。

　　牛腩土豆汤

　　材料：土豆2个、牛腩250克、老姜2片，米酒适量。

　　做法：先将牛腩处理好备用然后加入少许米酒、姜微微腌，将土豆去皮，切成大块，接着将牛腩放到水中煮片刻，捞出。另取一锅，加八分满的水，加入所有材料，炖煮两个小时，加入各调味品即可。

　　牛腩土豆汤口感正宗，特别是其中含有丰富的B族维生素，可帮助孕妇缓解妊娠呕吐，另外土豆也含有丰富的维生素C，粗纤维，适量食用，更有预防妊娠期便秘。

　　黄豆排骨汤

　　材料：猪排骨250克、黄豆100克。

　　做法：提前一天把黄豆泡软少干净，然后同排骨一起用旺火煮沸之后，改小火在慢煮40分钟加入食用盐等调味品即 可出锅。

　　黄豆排骨汤含有丰富的维生素、各种人体所需的矿物质、优质蛋白质，孕期常喝有得利于促进宝宝的骨骼发育。

　　鸽子汤

　　材料：鸽子1只、山药200克、黑木耳3朵、鹌鹑蛋6个、红枣10克、枸杞子20克。

　　做法：提前泡发黑木耳，接着鸽子处理干净后，提前加点料酒放到滚水中滚开，然后捞出，洗干净。接着另取一锅，加入生、红枣、枸杞子等用水火隔水炖90分钟，将山药切成片状，泡发后的黑木耳洗干净，同鹌鹑蛋一起放入锅中用小火熬汤，汤好之后加入调味品即可。

　　此汤虽然看起来做法有点复杂，但是多喝具有安胎、补气、益血之功效。

　　黄芪鲈鱼汤

　　材料：鲈鱼一条、黄芪6钱、红枣8克、老姜2片。

　　做不：先处理好鲈鱼，然后把所有的材料都洗干净沥干，油锅中倒入适量的油，爆香姜片，放入鲈鱼煎至淡金黄色，然后加适量的水，等其滚开之后加入其它材料再用大火煮20分钟，转小火在煮90分钟即可。

　　黄芪鲈鱼汤具有缓解胎动不安、补气、补血等强大的功效。多喝有助于胎儿的脑部发育。

猜你喜欢：

1.孕妇能吃杏仁吗

2.孕妇可以吃灵芝吗

3.孕妇可以吃粽子吗

4.孕妇能吃高丽参吗

5.孕妇能吃芸豆吗