怀孕吃什么鱼最有营养
准妈妈们在孕期可以适当多吃一些鱼,以补充蛋白质以及其他营养元素,来帮助宝宝们在您的肚子里更为健康地成长。下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕吃什么鱼最有营养,希望大家喜欢!
最适合孕期吃的营养鱼
1,银鳕鱼
银鳕鱼是非常有营养的,其味道鲜美,绝对是值得准妈妈们品尝的。准妈妈们可以将洗干净后的银鳕鱼与姜片、大蒜、酱油、葱等一起入锅,用大火蒸煮五分钟就好了。
2,鲫鱼
鲫鱼虽然是非常常见的一种鱼类,但是其营养价值却是非常之高的,它能够帮助准妈妈们利水消肿,尤其适合因怀孕而手脚水肿的准妈妈们食用了。准妈妈们可以将鲫鱼洗干净之后,连同猪蹄一起炖煮成汤,或者将鲫鱼与赤小豆共煮成汤来服用,其不仅能够帮助准妈妈们预防奶水不足的发生,还能降低你们血液的粘稠度,促进血液循环呢!
3,黑鱼
黑鱼也是非常适合孕妇在孕期食用的一种鱼类。黑鱼能够帮助准妈妈们清热祛风、补肝养肾,只要将黑鱼和红枣以及生姜一起煮熟就好了。
4,鲢鱼
鲢鱼除了能够帮助准妈妈们温中益气、暖胃之外,最让准妈妈们感到欣喜的是,鲢鱼能够润滑肌肤。我们都知道,女人在怀孕的时候内分泌会出现紊乱,就非常容易出现肌肤问题。那么这时候,准妈妈们就可以选择吃一些鲢鱼来帮助肌肤恢复弹性啦!鲢鱼的做法一点都不难,只要将豆腐和鲢鱼一起放入锅中煮熟就可以吃啦!
5,鲤鱼
鲤鱼最大的功效就是能够帮助孕期的妇女进行安胎通乳,想要宝宝更为健康地在肚子中成长的话,准妈妈们就一定要记得多吃一些鲤鱼哦!
6,墨鱼
墨鱼一直都是很多准妈妈们都喜欢吃的一种鱼类,有些准妈妈们有时候会觉得自己气血不足或者是感到胃部不适,那么那就可以吃些墨鱼哦!墨鱼不仅有补气血、清胃去热的功效,还能够帮助准妈妈们养血、明目、安胎、利产、催乳呢!
孕妇吃鱼食谱推荐
麻辣豆花鱼
食谱原料:
草鱼一条,内脂豆腐一盒,盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。
配菜专区:热菜;荤菜。
制作方法:
1、内脂豆腐的包装剪开;
2、生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用;
3、草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来做糖醋熏鱼;
4、鱼肉剖成片,加少量料酒、盐、鸡精、胡椒、蛋清、生粉抓匀;
5、炒锅倒入稍多一点的油,大火烧至八成热,下入步骤2中的所有材料,翻炒出香;
6、下入鱼头和鱼尾炒至断生;
7、加入料酒烹香,下入两勺盐、一大勺陴县豆瓣、一大勺麻辣酱,加半锅水煮沸后改小火焖煮二十分钟;
8、二十分钟后,开盖,将内脂豆腐大块的勺入锅中,小火再煮五分钟后关火;
9、取一大碗,将锅中的豆腐和鱼用漏勺盛入碗底;
10、锅内的汤汁重新开大火烧开,水沸腾时下入鱼片汆熟;
11、将煮好的鱼片连汤一同倒入大碗中;
12、最后烧一大勺滚油,淋在表面即可。
健康提示:
豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。