怀孕初期没胃口吃什么
怀孕是女人一生中比较特殊的时期。在怀孕初期,孕妇一般会出现恶心、食欲不振、呕吐、偏食等现象,甚至有反应严重的孕妇都无法进食,如此会导致各种营养素的缺乏,影响孕妇健康和胎儿健康。下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕初期没胃口吃什么,希望大家喜欢!
适合怀孕初期的开胃食谱
一:糖醋带鱼
材料:新鲜带鱼500克,植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。
制作过程
1、先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净。
2、把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟。
3、把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出。
4、锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟。加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养提示
糖醋带鱼味道酸甜,可以刺激孕早期孕妇的食欲,是受孕吐反应困扰的孕妈不二之选。带鱼中含有丰富的钙质,还能帮助孕妇科学补钙。
自制酸黄瓜
材料:黄瓜、盐食醋、糖适量。
制作过程
1、黄瓜洗净后,切成细条,用盐腌15分钟,渍水,加入少许食醋、糖搅拌。
2、用保鲜膜封住碗口放入冰箱内,30分钟后即可吃。如果觉得冰,可以放在桌上凉一会儿。
营养提示
黄瓜我们常见的食物,深受很多女性的喜爱。大家都知道它可以美容,但是却不知道黄瓜中富含纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸、钙、维生素A等多种营养物质。孕早期的孕妇可能吃生黄瓜会出现反胃的现象,但是加入醋、糖等配料之后,不但美味,而且营养依旧丰富。
孕期没胃口如何调节
选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充孕妇因恶心、呕吐失去的水分。
食品的烹调要多样化。依据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。
食物要注意避免营养流失。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。而蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,因淀粉中有还原型谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。
食物要清淡爽口、有营养,色彩还需鲜艳。如鲜香菇、新鲜平菇、番茄、黄瓜、辣椒、新鲜山楂果、苹果等,营养丰富,且色彩鲜艳,比较容易提高人的食欲。
怀孕初期没胃口吃什么
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