怀孕可以吃什么菜
孕妇的营养非常重要，在日常生活中应多吃蔬菜和水果，以补充身体所需的维生素。那么孕期可以吃什么?不可以吃什么呢?下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕可以吃什么菜，希望大家喜欢!
怀孕可以吃什么菜
1、黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
2、黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
3、海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。
4、莴笋
是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
怀孕不可以吃什么菜
1、茄子是寒性食物,女人吃了容易宫寒,子宫容易受到伤害,所以不要吃茄子,孕妇还是要注意别吃茄子,为了肚子的孩子,请尽量不要吃.
2、有活血功能的兹姑,孕妇吃了会有活血破血功能,如果是早孕期间吃多了会造成流产.所以千万别吃
3、马齿苋也是寒性的食物,它有散血消肿的功能,不利于早孕和习惯性流产的孕妇.但是它又有使子宫平滑肌收缩的功能,在临产之前又可以吃的,有利生产.
4、苋菜也不会吃,因为吃苋菜也容易造成孕妇滑胎.
5、海带大家都知,含有丰富的碘,孕妇适量吃一些,可以补充碘,使胎儿发育.但是不能过多的吃,吃多了会使胎儿甲状腺发育有障碍.所以这个必须要留意。
6、木耳也是性寒食物,有滑利凉血的功能,也会造成流产,所以这个一定不能吃.
适合怀孕吃的蔬菜食谱
一、粟米丸子
原料： 粟米粉200克，精盐少许。
制作： 1、将粟米粉淋湿渗水，揉成滋润的粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子，放入一个洗净的盘中，待用。
2、把煮锅刷洗干净，置于火上，加入清水适量，锅加盖，用旺火煮沸，掀锅盖，将丸子下入锅内，文火煮至丸子逐个浮在水面后3-4分钟，即成。每日1剂，分2-3次，酌加少量精盐调味。
特点： 丸子软糯，清淡。
二、奶汁烩生菜
原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制法：把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。
补钙奥秘：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。
三、柿椒炒嫩玉米
原料： 嫩玉米粒300克，红绿柿椒50克，花生油10克，盐2克，白糖3克，味精1克。
制作： 1、 将玉米粒洗净;红绿柿椒去蒂去籽洗净，切成小丁。
2、 炒锅置于火上，放入花生油，烧至七成热时，下玉米粒和盐，炒2-3分钟，加清水少许，再炒2-3分钟，放入柿椒丁翻炒片刻，再加白糖、味精翻炒，盛入盘内即成。
特点： 嫩玉米香甜可口，佐以柿椒，色泽美观，诱人食欲，夏秋两季，均可食用。
怀孕可以吃什么菜
