怀孕吃什么炒菜好

　　每一个孕妇都想生一个健康的宝贝，那关键因素就是孕育期有好的饮食和生活习惯。下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕吃什么炒菜好内容，希望大家喜欢!

　　怀孕吃什么炒菜好

　　1、虾仁炒豆腐

　　材料：青虾仁，豆腐，淀粉，葱花，姜末，盐，料酒，味精，酱油，植物油各适量。

　　做法：将虾仁洗净，把料酒，葱花，姜末，酱油及淀粉等调汁浸好，豆腐洗净切成小丁，锅放在火上，放油烧热，倒入虾仁，用大火快炒几下，再将豆腐放入，继续翻炒，并将余下的佐料倒入，再炒几下即可。

　　2、香肠炒油菜

　　材料：香肠，油菜，植物油，盐，酱油，料酒，味精，姜末，葱花各少量。

　　做法：将香肠切成薄片，将油菜洗净切成短段，梗，叶分置，锅置火上，放油烧热，下姜末，葱花翻炒，然后放油菜梗炒，再下油菜叶炒至半熟，倒入切好的香肠，并加入酱油，用大火快炒几下，即可。

　　3、牛肉末炒芹菜

　　材料：牛肉，芹菜，酱油，淀粉，料酒，葱，姜，植物油，盐各适量。

　　做法：将牛肉去筋膜洗净，切碎，用酱油，淀粉，料酒，调汁拌好，将芹菜择好，洗净切碎，用开水烫过，葱去皮洗净切葱花，姜洗净切成姜末，锅放在火上，放油烧热，先下葱，姜翻炒，再下牛肉末，用大火快炒，取出待用，锅中留余油烧热，下芹菜快炒，加盐炒匀，然后放入炒过的牛肉末，再用旺火快炒，并加入剩余的酱油和料酒，搅拌几下即可。

　　4、韭菜炒虾仁

　　材料：虾肉，嫩韭菜，花生油，香油，酱油，盐，味精，料酒，葱姜，高汤各适量。

　　做法：虾肉洗净沥干水分，韭菜择洗干净，沥干水分，切成长段，葱择洗干净，切丝，姜去皮洗净，切丝，炒锅上火，放花生油烧热，下葱，姜丝炝锅，炸出香味后放入虾仁炒2-3分钟，放料酒，加酱油，盐，高汤稍炒，放上韭菜，快炒5分钟，淋上香油，加味精，盛入盘中即可，注意放韭菜后一定要用大火快速翻炒。

　　5、瓜片肉丝

　　材料：西瓜皮，瘦猪肉，红辣椒，水淀粉，花生油，葱姜，盐，料酒，白糖，调料各适量。

　　做法：将西瓜皮的绿豆外皮和靠近瓤的白色软层削去，清洗干净，先切成薄片，再切成细丝，腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分，注意腌西瓜丝的时间不宜过长，否则太咸，影响菜的味道，将瘦猪肉洗净，切成细丝，然后放在水淀粉内拌匀，辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝，将葱姜洗净，切成细丝，锅放在火上，烧热后放上花生油，油烧热后，放上肉丝快速翻炒，迅速炒菜，见肉丝变色后，放上葱丝，姜丝，加入料酒，炒匀后盛入碗中，锅中再倒入花生油，油热后，放上辣椒丝炒，炒出辣味，放上瓜皮丝，盐，白糖翻炒几下，再倒入炒好的肉丝翻炒均匀，加入味精，之后盛盘即可。

　　怀孕期间吃什么好

　　一 蔬菜 大部分蔬菜都可以吃，尤其是绿叶之类的。不能挑食，不能光吃一样，合理的轮换着吃。

　　1 西红柿含有番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。

　　2菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物，还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C，能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。

　　3油菜含铁量高的食品。

　　4茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

　　5胡萝卜含有丰富的维生素A 妊娠期胎儿机体生长发育以及母体各组织的增长和物质储备均需要大量的维生素A。动物研究发现，妊娠期维生素A缺乏可引起流产、胚胎发育不良、幼年动物生长停滞及骨、齿形成不良，维生素A严重不足时，可导致动物骨骼和其他器官畸形。

　　6莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。

　　二 水果

　　1 香蕉每天吃一只可补充叶酸、保证胎儿神经发育、改善情绪。

　　2草莓促进食欲、预防贫血、防止牙龈出血、有益胎儿发育。

　　3樱桃补充营养和铁，缓解贫血，增强体质，有益宝宝大脑发育。

　　4葡萄可安胎，多吃有益胎儿发育、改善宝宝偏黑的肤色。

　　5橙子缓解便秘孕吐、治疗感冒、预防妊娠高血压，有益胎儿。

　　6梨治疗妊娠水肿和高血压，镇静安神，润肺护嗓，养心保肝。

　　7苹果缓解孕吐便秘、护肤修身、改善胎儿肤色。

　　8 桔子便秘的孕妇少吃，孕后期孕妇2天以上吃1个为宜。

　　9荔枝多吃可致高血糖，引发难产。每次100-200克为宜。

　　少吃的水果：杏，桃子、桂圆、桃子、菠萝、李子、榴莲、山楂、木瓜。

　　三 动物性食品，如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅肉及肝、肾、心、肚，水产类、蛋类。这些食物蛋白质含量高，容易消化吸收，是最重要的蛋白质的来源，还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。

　　四粮谷类食物的主要功能是供给能量。营养素主要是碳水化合物、B族维生素(如泛酸、维生素PP、维生素B1、维生素B2等)，还有一些蛋白质、脂肪和无机盐。 如大豆、小米、小麦、玉米、大米、高粱、花生、红薯、绿豆。

　　孕期饮食的注意事项

　　1、怀孕初期不要喝太多的水，多吃些苹果和香蕉，小西红柿(圣女果)

　　2、肉类，选牛羊肉来吃，安全宝宝吃了身体也强健，

　　3、主食，要多吃粗粮杂粮，那样宝宝也会营养全面不挑食，类如，玉米，地瓜，和小米。

　　4、蔬菜就要选当季的蔬菜。

　　5、海带和紫菜也要和虾皮做汤饭前喝(补钙质和铁的)。

　　6、另外大骨汤也不要忘记，但不要把自己补的太胖，要勤量体重。