产妇菜谱主食孕妇饮食 孕妇美食产妇菜谱大全
对于一个孕妇来说,十月怀胎,要保证母子平平安安,宝宝健健康康降生,有两件事必须面对,那就是饮食和用药。以下是学习啦小编分享给大家的关于产妇菜谱主食孕妇饮食,一起来看看吧!
产妇菜谱主食孕妇饮食篇1:党参黄芪鸡汤
原料:老母鸡半只,党参、黄芪各30克,红枣25克,桂圆肉15克(或10颗去皮干桂圆),姜片少许,盐少许,清水1.5升。
做法:老母鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;选择“煲汤” 档即可。食用前加盐调味。
说明:如果是普通砂锅的话就要多放一些水,因为煲的过程中会挥发掉一定的水分。鸡肉的品质很重要。好鸡肉熬出的汤,表面上的鸡油是黄色的,否则会发白。
产妇菜谱主食孕妇饮食篇2:鲜酸萝卜汤
这道萝卜汤清淡可口,略有酸味,孕妈妈食用后能开胃健脾,帮助消化,减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。
原料:白萝卜200g,胡萝卜50g,猪肚1个,鸡肉150g,生姜10g,葱10g。调料:盐6g,醋、鸡粉、胡椒粉少许。
做法:
1.将萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段。
2.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮尽血水,捞起待用。
3.取炖盅1个,加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
花胶虫草花大骨汤
原料:花胶1个,虫草花10克,干淮山2个,大骨400克。
做法:先将大骨放开水中去掉血水,再将以上材料洗干净,全部放入锅中,加四五碗清水用大火炖煮,煮沸后再该用小火煲两个小时即可。
产妇菜谱主食孕妇饮食篇3:红酒炖牛肉
1. 将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。
2. 加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。
营养分析(每份)
蛋白质(公克) 脂肪(公克) 醣类(公克) 热量(大卡)
14 10 12 194
食谱设计重点:红酒含有强的抗氧化剂,可以减低氧化压力。
营养师的话:牛肉富含铁质,有补血作用。
俺的意见:既然是这两样东西有用,那到时候不麻烦也行~ 我直接喝酒吃肉~
产妇菜谱主食孕妇饮食篇4:松仁海带
原料:松子仁50g,水发海带100g,鸡汤 盐各适量。
做法:松子仁用清水洗净;水发海带洗净,切成细丝;锅中放入鸡汤,松子仁 海带丝用小火煨熟,加盐调味即成。
特点:口味清谈,别有风味。松子仁健脾兹阴,有利于胚胎的生长发育;海带散结软坚,孕早期准妈妈食用可状体,且还有利于安胎,适合孕早期准妈妈营养胎教食用。
产妇菜谱主食孕妇饮食篇5:鲜贝蒸豆腐
原料:鲜贝300g,豆腐2块,菜心100克,姜丝10克,豆酱 30克,白糖,鸡精各适量。
做法:将鲜贝剖开,取出贝肉洗净待用。把豆腐切成厚2厘米的块状,码入碟中,在豆腐上铺放贝肉及姜丝 豆酱 调料,放入蒸锅内用大火蒸2分钟。将菜心放入沸水中煮,捞起排在碟边即成。
特点:贝类肉质鲜甜,含丰富的蛋白质及钙质;豆腐是高蛋白质 高钙 低脂肪的营养食品,合适准妈妈孕早期营养胎教食用。
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