适合孕妇吃的清淡菜谱

　　健康营养清淡的美食的完美结合,非常适于孕妇食用。以下是学习啦小编分享给大家的关于适合孕妇吃的清淡菜谱，一起来看看吧!

　　适合孕妇吃的清淡菜谱篇1：清汤鲤鱼丸

　　鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。清汤鲤鱼丸是孕期的一款好食谱。

　　主料： 鲤鱼 500克

　　辅料： 松蘑(干) 50克

　　调料： 料酒 15克 香油 5克 盐 4克 大葱 15克 姜 5克 香菜 10克

　　制作工艺：

　　将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟;葱姜切末，剩余的葱切成段;香菜择洗干净切末;鲤鱼肉洗净剁成茸，加少许水、料酒、香油、精盐、葱姜末拌匀，制成鱼丸;锅内添水烧开，加精盐、葱段，放入鱼丸煮熟，再放入松蘑、撒入香菜末即可。

　　适合孕妇吃的清淡菜谱篇2：南瓜绿豆羹

　　①将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。

　　②将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。

　　俺的意见：到时候看情况哈，我估计我不会希望放盐~甜甜的多美~

　　适合孕妇吃的清淡菜谱篇3：萝卜汤

　　原料：萝卜半斤，筒子骨一斤，生姜2克。

　　做法：将萝卜去皮，切块。筒子骨洗净剁块放开水中去掉血水，姜切片。将所有材料一同倒入煲锅中。先用大火炖半小时，再转文火熬1小时。只喝汤，不要渣。

　　适合孕妇吃的清淡菜谱篇4：鲜酸萝卜汤

　　这道萝卜汤清淡可口，略有酸味，孕妈妈食用后能开胃健脾，帮助消化，减轻早孕反应。可加些猪肚、鸡肉让它更有营养。

　　原料：白萝卜200g，胡萝卜50g，猪肚1个，鸡肉150g，生姜10g，葱10g。调料：盐6g，醋、鸡粉、胡椒粉少许。

　　做法：

　　1.将萝卜去皮切成块，猪肚洗净切块，鸡肉切块，酸菜切片，生姜切片，葱切段。

　　2.锅内烧水，待水开后投入猪肚，用中火煮尽血水，捞起待用。

　　3.取炖盅1个，加入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱，调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉，注入适量清水，加盖炖约2小时即成。

　　适合孕妇吃的清淡菜谱篇5：红酒炖牛肉

　　1. 将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁，热锅入油，加入洋葱爆香，再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。

　　2. 加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。

　　营养分析(每份)

　　蛋白质(公克)　脂肪(公克)　醣类(公克)　热量(大卡)

　　14　　　　　　10　　　　　 12　　　　　194

　　食谱设计重点：红酒含有强的抗氧化剂，可以减低氧化压力。

　　营养师的话：牛肉富含铁质，有补血作用。

　　俺的意见：既然是这两样东西有用，那到时候不麻烦也行~ 我直接喝酒吃肉~

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