冬季补血食物有什么
冬季是万物为了明年的复苏做准备的季节,也是养生进补的最佳季节。那么冬季补血食物有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你冬季补血食物有什么，欢迎参阅
冬季补血食物
红枣
红枣枣。红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等。桂圆、枸杞。桂圆是补血益心的佳果，春天也是补血养生的最佳时期。将2—5颗桂圆和米一起，小火熬上几十分钟，长期食用能使女人气血充足、容光焕发。枸杞也能极好滋补，5—8颗枸杞用热水泡茶，能养肝、抗衰老、防皱纹。动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。
枸杞桂圆帮你解疲劳
枸杞桂圆帮你解疲劳枸杞桂圆帮你解疲劳【原料】枸杞子、桂圆肉各500克。【制作】先将枸杞子洗净，然后与桂圆肉一并置砂锅内，加水用文火煎煮;【功效】补益心脾，滋养肝肾，养血安神，明目益智。适宜于思虑过度、心脾损伤、肾精 亏耗而致的头晕目糊、眼冒金星、视物不清、遇事善忘、注意力难以集中、神疲乏力、腰脊酸痛者进食。
桂圆银耳莲子汤
桂圆银耳莲子汤原料：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。做法： 1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时;2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用;3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片;4、将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)，即可
上面这三款冬季补血养颜汤，对于目前来说是很受爱美女性追捧的。效果自然也没得说。如果您也喜欢，就自己动手做一道美容汤吧。女人养颜要从源头开始调理。通过补血理气，调整营养平衡来塑造自己的美丽容颜。希望这几道养颜汤可以帮您找回青春，找回自信。
补血养颜乌鸡汤的六做法推荐
乌鸡是禽类的一种，和平常见的鸡长得差不多，主要是乌鸡从肉到骨头否是黑的，其营养价值也比常见的鸡要高。含有大量的蛋白质、各种矿物质和其它营养元素。还具有补血养颜的功效。那么如何将乌鸡变成餐桌上的美食呢?下面就随小编一起来看看乌鸡的六种营养做法吧!
一、乌鸡天麻汤
材料：乌鸡(宰杀干净)、天麻、姜、盐、枸杞、鸡精、醋、香菜。
做法：
将乌鸡、天麻放入压力锅内锅里，加入姜、盐、枸杞、鸡精、醋与适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。
二、乌鸡白凤汤
材料：乌鸡(宰杀干净)、枸杞、葱、姜、鸡精、盐、醋。
做法：
将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜，具有较高的药用价值。
三、五彩乌鸡丝
原料：乌鸡脯肉200克、青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。
做法：
1、鸡肉切丝(顺纹切)，青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。
四、补品三套禽
原料：乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只、枸杞少许、香茹六片。
做法：
1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净，加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后，将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内，再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。
2、取炖盆一只，将乌鸡置入，注放清水，下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油，上笼旺火蒸两个小时取出，拣出姜片、葱结，调正味道即成。
五、乌鸡煨鳖裙
主料：干鳖裙200克、乌骨鸡1000克。
配料：水发木耳50克、火腿丝5克。
调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。
做法：
1、鳖裙发好后，洗净，捞出。
2、锅烧热，放入生油，投入姜、葱煸香后，烹入料酒，放入清水烧开，将鳖裙下入锅中，煨透，取出，沥干水分，切丝，用水浸泡。
3、乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，然后放入烧盅内，加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤，上笼，蒸1.5小时，取出，冷后，将鸡捞出，鸡肉切丝，原汤滤净。
4、木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅，加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。
5、待汤烧成金黄色时，用水淀粉勾芡，加入鸡油，起锅，盛入碗内，撒上火腿丝即成。
功效：滋补强壮。适用于脏腑阳虚，虚火妄动或肝肾不足，妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。
六、五味乌鸡补血汤
原料：乌鸡一只、当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克、葱、姜、盐、味精适量。
做法：
1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。
2、将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。
冬季养生饮食小常识
冬季养生饮食小常识一：冬天多吃羊肉
专家告诉我们，羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材，因为羊肉中含有大量的热量，多吃能够很好地促进身体血液循环，对于一些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。
除此之外，羊肉中含有大量的微量元素，特别是铁元素以及磷元素，这些都能够很好的补气血，对于一些贫血的症状具有很好的治疗效果。
冬季养生饮食小常识二：多吃蜂蜜
蜂蜜具有润肺止咳、养颜、通便等作用，这个时候吃最合适了。自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品，它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等。
我们的很多吸和蜂蜜水的时候，都习惯用温开水冲服，很多人在饮食上并不注意，所以总是用开水假如蜂蜜，这样很容易导致营养被破坏。因此，小编建议还是用温水冲服最易，在平常的果汁或者奶中都可以适当的加入点蜂蜜。
冬季养生饮食小常识三：多喝汤
在我们所有的食物中，汤对我们身体是最营养，而且也是最容易消化的的食物。经过一项长期的调查显示，大部分身体健康，营养良好的人，都有一个共同的习惯，那就是喝汤。所以，喝汤也是一种健康的饮食方法，不仅能够帮助身体补充津液，还能起到增强体质，抵御严寒的作用。
冬季养生饮食小常识四：多吃鱼
现在是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼是很滋补的食物，大家在秋季不妨多吃这些鱼来进补。
冬季养生饮食小常识五：多吃蔬果
冬季有很多时令蔬果，有大白菜、胡萝卜、油菜、麦菜、菜心、菠菜、芥菜、椰菜、豌豆等等，这些蔬菜含有很多的维生素和矿物质，多吃这些新鲜的蔬菜水果，不但能让身体抵抗寒冷，更能增强身体的免疫力，预防呼吸道等器官的感染，特别是冬季爱吃鱼肉的人，在饮食方面注意多补充蔬果，保持营养的均衡。
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