减肥养生粥食谱

　　粥是我们的日常的生活中健康美味的料理。而不同的粥也有着不同的功效。那么减肥养生粥食谱有什么好推荐呢?下面就让学习啦小编告诉你减肥养生粥食谱，欢迎参阅

　　减肥养生粥

　　香蕉粥

　　材料：香蕉2个，大米50g，白糖适量。

　　做法：将香蕉去皮，择净，捣泥备用，取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮沸即克。每日1次，连续3~5天。

　　蜂蜜粥

　　材料：大米50g，蜂蜜适量。

　　做法：将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，熟了后放入蜂蜜，再煮沸即可。每日1次，连续3~5天。

　　鲜葵粥

　　材料：鲜葵菜100g，大米50g。

　　做法：将葵菜洗净，切细备用，大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，等熟了后放入葵菜，再煮沸即可。

　　核桃松仁粟米羹

　　材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

　　做法：核桃仁、松仁用油炸熟。取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

　　黑豆浆

　　材料：黑豆60克、清水500毫升。

　　做法：将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。

　　水果酸奶

　　材料：橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。

　　做法：把橙子压成汁、混合酸奶即可。

　　玉米面糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

　　做法：将玉米面兑入凉水搅拌，接着倒入烧开了水的锅里，将材料全部放入，最后放一个鸡蛋即可，出锅撒上一些葱花。

　　煮粥的技巧

　　1、泡米

　　在煮制之前，最好将米事先浸泡半个小时，这样做可以使米粒更容易煮烂，米汤也更容易粘稠。用电饭煲的话，选择预约功能就可以啦。

　　2、开水下锅

　　这个窍门适用于用燃气煮粥的方式，开水下锅米粒不容易巴在锅底。如果是电饭煲的话，都是不粘锅底就没有这个顾虑了。

　　3、点油

　　在把米下锅的时候，倒入一小勺油，这样米粒更容易煮开，米汤也更香滑粘稠。

　　4、搅拌

　　搅拌是煮出一锅好粥的绝对窍门。无论是用燃气还是电饭煲，在开始煮粥至粥煮好的过程中，要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下。用燃气的话，一般隔十分钟搅拌三五分钟。如果是电饭煲的话，根据各家电饭煲的情况不同，其间搅拌一至两次就可以。如果用了预约功能，煮粥期间没法去搅拌怎么办?那就在煮好后，搅拌几下，然后保温一段时间再食用。
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