春季养生汤有哪些呢
现在养生喝汤是一个非常常见的事情了。那么在春季的时候喝什么春季养生汤呢?下面就让学习啦小编告诉你春季养生汤,欢迎参阅
春季养生汤有哪些
牛骨汤
在冬夏之间的春季,人们身体消耗的营养会比较多,所以,这个时候,你可以喝一些牛骨汤来保健。牛骨里含有丰富的胶原蛋白和钙质,通过长时间的熬煮,牛骨里的营养进入到汤里,更容易被人体吸收。
土豆汤
春季,是土豆大量上市的季节。经常吃土豆可以给胃肠道做清洁,起到通便的效果。喝土豆汤,可以适量减少主食的分量,这样就可以不用担心长肉的风险了。
咸菜鲤鱼汤
此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
酸萝卜老鸭汤
很多人都知道,鸭子是属寒的,而春季,气温回升的快,很多人会出现上火的症状,这个时候不妨喝一些酸萝卜老鸭汤。酸萝卜老鸭汤就是很好的春季保健汤。萝卜可以通气,鸭子可以降火,在春天里喝,是再好不过的事情。
猪肚马蹄汤
为您提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于锅油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。
选坚硬及重手的马蹄(荸荠),去皮后与猪肚、排骨、白果及腐竹同煲3小时即可,此汤清甜鲜美。
苋菜肉片汤
春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。
春季养生知识大全
1、保护肝胆最重要
春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆,就要避免环境中的任何化学物质,少吃动物油和油炸食品,少到饭店吃饭,远离做菜使用的劣质油,每天最好吃1—2把坚果。
应食用好的油,比如橄榄油和用坚果及种子压榨的油,它们就像润滑剂一样,让你的身体零件更灵活、健康,不易生锈。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。
2、春天应该多吃豆芽
豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。
在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养。此外,莴苣、菠菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜,以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。
3、进行“身体大扫除”
春天是扫除季节,身体也需要大扫除。多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。
此外,春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力。精彩推荐:春季养生必吃的十种食物
4、最应补B族维生素
春季人的大脑容易处于兴奋状态,而B族维生素对神经系统有镇定作用,有助增强细胞能量,还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。
此外,补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉,缓解焦虑或失眠。
5、清淡的饮食
春天万物复苏,使得人们的胃口也大开,但是,需要注意的是春天不要暴饮暴食,要清淡饮食最好。少吃辛辣,多食蔬菜。 6、适合做伸展运动
整个寒冷的冬天,人的身体仿佛都是蜷缩着的,因此春天最适合做的就是伸展运动,以唤醒身体。年轻人最好做瑜伽,老人可以练练气功。
7、充足的睡眠
人体就像是一台机器,只有保证良好的修养生气才有能更好的工作。春困是很多人遇到的问题,睡眠不足对身体的伤害是很大的。所以我们要保证有充足的睡眠,这样可以达到养生保健的目的。春天的睡眠时间最好是保持在8小时以上,具体的安排可以是这样:晚上10点入睡,早晨6点起床,中午1点到1点半再午休半个小时,这样就可以保证有效的睡眠,还可以解决春困的问题。
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