冬季养生适合喝什么粥

　　寒冷冬季，很多人，特别是孩子和老人会经常生病，感觉身体不适，没胃口吃东西，这个时候，我们就应该多喝一点健脾养胃粥!所以，接下来就随学习啦小编一起来了解下吧!

　　5款冬季养生健脾粥

　　韭菜粥

　　材料：韭菜、白米、猪肉少许。

　　做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。

　　功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

　　芍药知母红糖粥

　　材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

　　做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。

　　功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

　　八宝粥

　　材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

　　做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。

　　功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

　　另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。

　　枸杞莲子大米粥

　　材料：莲子、枸杞、大米。

　　做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。

　　功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。

　　羊肉粥

　　材料：瘦羊肉、萝卜、白米。

　　做法：选瘦羊肉洗净，切成肉丁，与萝卜同炖，去除羊的膻味儿。然后取出萝卜，放白米熬粥。

　　功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

　　冬季女性养生粥

　　红枣山药粥

　　红枣山药粥可以补气血，健脾胃，抗衰老。适用于脾虚便溏、气血不足、营养不良、病后体虚、羸瘦衰弱。

　　做法：山药切碎;将干红枣浸泡去核，洗干净;糯米浸泡20分钟;糯米用旺火煮开，再用文火熬十五分钟;八成熟的时候放入红枣，然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。

　　红枣南瓜小米粥

　　做法：小米洗净浸泡1小时后洗净沥干水分，红枣洗净去核备用;南瓜去皮，去籽切块;将小米、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火烧沸转小火煮15分钟;、放入南瓜煮15分钟;最后加入冰糖，稍煮片刻待糖溶化即可。

　　玫瑰姜枣茶

　　在女性月经时喝姜枣茶，可暖子宫，减少痛经。姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。可促进消化，增加肠蠕动，保护胃黏膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

　　做法：将干红枣洗净，去核，用剪刀剪出几道豁口;生姜洗净，切成薄片或丝;准备两大勺玫瑰酱，或干玫瑰花加冰糖或蜂蜜;所有原料放在茶壶或杯子里，冲入烧开的热水浸泡片刻即可饮用，可重复冲泡饮用一天。

　　红枣黑芝麻粥

　　材料：红枣、黑芝麻、大米。

　　做法：将黑芝麻去除杂质，红枣去除枣核之后切片备用;将大米放入开水中，煮开之后放入准备好的黑芝麻以及红枣，粥成就可以了。

　　功效：这道食谱中含有丰富的维生B以及维生素E，女性多喝能够很好的改善皮肤弹性，令肌肤变得更加细腻有弹性。

　　香菇鸡肉粥

　　做法：鸡胸肉、香菇、大米、玉米、胡萝卜、食盐。

　　做法：将胡萝卜清洗干净之后备用，香菇切片备用;鸡胸肉切片备用;将大米淘洗干净之后放入锅中，水开之后放入准备好的胡萝卜、香菇以及鸡胸肉还有玉米粒;一边煮粥一边搅拌，这样不仅能够避免粘锅，同时还能够令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食盐就可以起锅了，男性、女性。老人、小孩都非常的适合服用。

　　功效：经常服用这道粥品，能够很好的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。同时还具有很好的补气滋阴的功效。
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