春季养生健康常识 春天养生有哪些知识
都说，一年之计在于春!那么，养生工作也同样如此!所以，接下来，学习啦小编就和大家分享春季养生健康常识，希望对大家有帮助!
春季养生小常识
1：养生要养体
春季养生保健养体重要的是一个动字，动字包括劳动和运动，任何劳动和运动，只要不是过度的，对身体健康都是有益的，这就要求人们要勤于动，不要懒，动则促进气血周流，懒则气血流通缓慢。体育锻炼是一种锻炼，劳动也是一种锻炼，人体不断的活动，保证气血的运行畅通周流，就会有健康的身体。
2：消脂排毒
千金难买春来泄，消脂排毒正当时。 整个冬天，大多数人处于蛰伏状态：深居简出、运动量减少，又偏好膏粱厚味之食物，一冬下来，体内积存了大量的脂肪和毒素。古语有说：“千金难买春来泄”，意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。
这里值得注意的是，不要一味地偏信民间的排毒药物，其实，简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。
试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，例如：草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤，因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒，所以，饮用此汤，毒素自然会随着大小便排出。
3：休养生息
女人养生应该由内而外，传统养生认为睡觉是第一大补。民间有好多俗话：“一夜好睡，精神百倍;彻夜难睡，浑身疲惫。”“睡个好觉，有如吃个母鸡。”睡觉为什么如此重要?那就是老子讲的“一阴一阳谓之道。”晚间睡觉是休养生息，养精蓄锐;白天工作学习是能量的释放。阴阳各半，缺一不可。
4：省酸增甘
春为肝气当令，根据中医五行理论，肝属木，脾属土，土木相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化功能。且中医认为，五味入五脏，而酸入肝，甘入脾，因此若多吃酸味食物，会增强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。
春季为肝气旺的时候，肝气则会影响到脾，所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食保养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口，忌清淡、生冷及刺激性食物。此外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜其生持久迟于一般蔬菜，并且富含维生素，可采戴食用，以填补蔬菜的不脚。
有鉴于此，春季饮食调养，宜选甘温之品，忌酸涩，主要以补益脾气为主，故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。
5：养生先养心
养心就是要心胸宽阔，遇事不怒，想得开，放得下，始终保持心情的平和。对人与事，不要斤斤计较，要对他人多着想。过喜伤心，过怒伤肝，忧伤脾，悲伤肺，惊恐伤肾，要保持正常的七情。养心要心静自然，自己达不到的事情，不要去想它，不要妄想，不要过分的追求，要知足者常乐。当然不是不要追求的目标，而是有了目标就去努力。胜不骄，败不燥，能人背后有能人，追求过高了，一辈子也达不到。养心要勤用脑，脑子不用就痴呆了，要不断学习，不断接受新事物，当然用脑过度也不是养生。
春季养生保健汤食谱
马兰头根汤
材料：老姜，马兰头根一把，红枣，红糖等各适量。
做法：将材料中的四样食材放在一起加入适量的清水煎煮。
提示：中医认为，马兰头性平微寒，具有养肝血，清肝火，清热解毒的功效。同时，也有较好的补血和明目作用，适合肝炎，高血压的患者服用。
胡萝卜猪肝汤
材料：鲜胡萝卜，鲜猪肝，生姜片，食盐，香油，香菜等各适量。
做法
1、将猪肝，胡萝卜洗干净后，切片备用，锅里加适量的水烧开，先放少许的生姜片和盐，再把胡萝卜片放进去煮5分钟，然后放上猪肝片。
2、待猪肝煮熟时，加入香油，香菜末就可以食用了。
提示：此汤有养肝，补血，明目的功效，主治肝血不足所导致的贫血等症的食疗调养。
甲鱼活血汤
材料：甲鱼一只，米酒少许，泽兰末适量。
做法
1、将甲鱼放在锅内，另入适量的清水，慢慢加热至水滚，稍后把甲鱼捞出。
2、甲鱼去肠杂，洗干净切成块，放上料酒，泽兰末和适量的清水，放在瓦罐中隔水炖两个小时至鱼烂熟就可以食用了。
提示：此汤有活血滋阴，去淤调经的功效。甲鱼肉具有滋阴凉血，补益调中，补肾健骨的功效，适宜身体虚弱者食用。
春季润肺汤
材料：当归，麦冬，西洋参，生干贝，白萝卜，鸡胸骨，盐，料酒，味精，高汤等各适量。
做法
1、鸡胸骨洗干净后用开水烫过，与当归，麦冬，西洋参一起放在锅内，加上适量的高汤，烧开后改以小火熬约40分钟后过滤取汁备用。
2、生干贝洗干净，萝卜去皮切块，一起放在锅中，倒入上述的药汁，炖熟最后加点盐就可以食用了。
枣姜甘草汤
材料：红枣，生姜，甘草，盐等各适量。
做法：将材料中的几样食材放在一起加适量的水煎煮。
提示：甘草有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳的功效，中医常用于脾胃虚弱，心悸气短等病症。
番茄豆芽牛肉片汤
【材料】：黄豆芽、番茄、牛肉各200克，姜2片。
【调料】：A：盐、白糖各2小匙，淀粉半大匙，酱油1大匙。B：盐适量。
【做法】：黄豆芽洗净，沥干水分，用锅炒一炒(不加油)，盛起待用。牛肉洗净，沥干，切薄片，加调料A腌5分钟。番茄洗净，切块。
烧热锅，加小许油，爆香姜片，下番茄略炒，加入清水，待滚后放入黄豆芽，滚20分钟，加牛肉片煮熟，再用盐调味即可。
【提示】：黄豆芽对儿童发育、预防贫血有较好作用。番茄中又含有丰富的胡萝卜素、维生素B、C和P，可以为儿童生长发育提供多种身体必需的营养元素。
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