头痛不能吃的食物与食疗方法
头痛是很常见的一种现象，很多人都会经常出现头痛的症状，尤其是在生病的时候，其实在头痛的时候有的食物也是不可以吃的。今天小编给大家整理了头痛不能吃的食物知识，希望对大家有所帮助。
头痛不能吃的食物
多盐食物
食盐过多，容易引起体内激素，如肾上腺素，去甲肾上腺素等发生反应，导致周期性偏头疼，或者引起血管性头痛。
头痛不能喝酒
酒的主要成分乙醇可以通过血液循环进入大脑，损伤脑动脉内膜，刺激脑干神经元兴奋及递质释放，从而诱发或加重头痛症状。
高酪胺食物
高酪胺食物包括奶酪，熏鱼等，由于头痛的发生与血小板内单胺氧化酶活性下降有关，食用高酪胺食物后，氨基酸不易被分解，反而促进前列腺素合成，从而引起颅外血管强烈扩张和炎症反应，导致头痛。
辛辣刺激食物
辛辣刺激食物会刺激机体产生热量，加快血液流动速度，导致头痛加重，所以头痛的时候尤其要少吃或忌吃辣椒，辣油，生姜，咖喱，芥末，胡椒等辛辣刺激性食物。
含5-羟色胺多的食物
海产品，蛋类，牛奶，啤酒，咖啡，橘子，茶叶等进入人体后会产生5-羟色胺，导致颅脑血管舒缩功能失调，加重头痛。此外，头痛患者进食高脂肪食物，导致血液中脂肪酸增加，游离脂肪酸是血小板相互聚集，会释放5-羟色胺，导致头痛发作。
巧克力
巧克力中含有较多的苯乙胺，苯乙胺是一种血管活血物质，外源性苯乙胺透过血脑屏障，影响脑内血流的变化。正常情况下，苯乙胺能被人体内的“单胺氧化酶”催化，发生氧化反应，失去活血，不能对脑内血流发生作用，但头痛病人体内单胺氧化酶活性较低或缺乏，影响颅内血管的张力，容易加重头痛。
含亚硝酸盐食物
含有亚硝酸盐的食物以火腿，香肠为多见，亚硝酸盐和它的分解产物能与血液中的肌红蛋白和血红蛋白发生反应，形成红色的复合物，即亚硝酸肌红蛋白和亚硝酸血红蛋白，一方面这两种复合物在人体内可再合成亚硝酸盐，加上不断进食，导致亚硝酸盐摄取量增加;另一方面，亚硝酸盐与血红蛋白，使血红蛋白失去携氧能力，造成脑细胞缺氧，代谢产物增多，从而引起血管扩张，加重头痛。
冰淇淋和冰饮料
有些人在吃冰淇淋，或快速吞服冷饮后，头痛会明显，表现为两侧额部或颞部，枕部疼痛，这是因为头痛病人可能存在血管运动调节不良，对冷刺激的反应过度，局部冷刺激导致血管痉挛。
头痛的食疗方法
芹菜根鸡蛋汤
功效：潜阳熄风，滋补肝血，适宜于头痛时作时止，经久不愈之症。
食材：芹菜根250克，鸡蛋2个。
做法：将芹菜根洗净，和鸡蛋一同放入砂锅中，加水同煮，待蛋熟后即可，加食盐调味连汤服食，每日早晚两次。
天麻鱼头汤
功效：此方中天麻抑肝阳，祛风止痛;川芎祛风活血止痛，茯苓，利于可健脾胃，利水消肿。煮汤同食可平肝阳，治头痛。
食材：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，新鲜鲤鱼1尾。
做法：将川芎，茯苓切片，与天麻一同放入淘米水中，浸泡4-6小时，捞出天麻，放置于米饭上蒸透没切片，再将天麻片与川芎，茯苓一起放入洗净的鱼腹中，加葱，姜症30分钟，加适量食盐调味即成。
山楂荷菊汤
功效：平肝潜阳，行气止痛。山楂破气行瘀，消积化滞，活血止痛;荷叶清热解暑，利水祛湿;白菊花清热祛风，明目解毒;用这些食材一起煮汤，适宜于头痛目眩，心烦易怒，面红口干或苦，肋张，失眠多梦等人群食用。
食材：山楂30克，荷叶12克，白菊花10克，白糖适量。
做法：将山楂洗净，切片，荷叶，白菊花分别洗净，备用，锅内加水适量，放入山楂片，荷叶，白菊花，文火煮15分钟，去渣取汁，酌加白糖调服，每日1-2剂，连服10-15天。
甲鱼白鸽汤
功效：甲鱼和白鸽都熟和血养气食物，有造血生血，养肝明目，调整经络之功效。偏头疼治疗应以柔肝和血为主，用白鸽和甲鱼一同炖汤食用，可以辅助治疗偏头疼。
食材：甲鱼1只，白鸽1只。葱，姜，食盐，黄酒等适量。
做法：将白鸽，甲鱼分别宰杀后洗净，甲鱼切块，白鸽去毛，内脏，将甲鱼块放入鸽腹内，白鸽放入炖盅中，加适量清水和葱，姜，黄酒，隔水炖至烂熟即可食用。
川芎白芷鱼头汤
功效：川芎活血行气，祛风止痛，川芎辛温香燥，可治头风头痛，风湿痹痛等症，和鱼头一同炖汤食用，可发散风寒，祛风治头痛。
食材：川芎9克，白芷6克，鱼肉250克，生姜适量。
做法：先将鱼头洗净，生姜去皮，切片，和川芎，白芷一起放入砂锅中，加水适量炖汤服食，每天1次，连服3-5天。
常见头痛的症状
1、偏头痛:发病率最高,在中、青年人群中发病尤其多,典型偏头痛病人多在青春期发病,大多数还有家族史。20%的偏头痛病人发作时有先兆,比如情绪低落、“眼前冒金星”等。表现为从一侧眼眶后部开始,逐渐加剧并扩展到半侧甚至整个头部。疼痛通常是脉搏式跳痛。当情绪波动、喝酒或月经来潮时特别容易诱发。维持时间一般不会超过3天。
2、紧张性头痛:通常在情绪焦虑或忧郁、紧张时发作,头、颈、肩胛的位置不当也会引发。疼痛位置大多在后枕部和颈部,有时是额头疼,呈持续性的钝痛,头部还可能伴有紧箍感和重压感,一般在起床后就会开始头部不适,头疼逐渐加重或长时间维持疼痛。
3、三叉神经痛:常在刷牙、洗脸、吹头发、说话、打呵欠时突然发生单侧头脸部的剧痛,每次疼痛发作时间比较短,从数秒钟到数分钟都有,停止得也很突然,还会引起同侧面部肌肉抽筋、眼结膜充血和流泪等症状。
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