宝宝怎么吃百香果与营养价值
百香果是营养丰富，价格也比较昂贵的水果，大人和小孩都适合吃，而且孩子吃了还可以开胃的哦，但是宝宝究竟要如何吃百香果呢?今天小编给大家整理了宝宝怎么吃百香果知识，希望对大家有所帮助。
宝宝吃百香果的方法
直接鲜食
百香果果肉较软，宝宝直接食用不会对宝宝的牙齿造成负担，但注意直接鲜食的时候应该先去籽，以免增加宝宝的肠胃负担。
做法：百香果对半切开，去籽，直接用勺子挖食即可。
小贴士：百香果不易消化，又有点酸，宝宝最多吃2个，多食会造成肠胃不适。
百香果汁
大多数宝宝不会喜欢直接生吃百香果的味道，还是要榨汁，加点糖中和一下酸味会比较好，百香果汁可代替水给宝宝食用，但注意一天不要喝超过两杯。
材料：百花果，蜂蜜，白糖。
做法：
1、将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。
2、加入蜂蜜，白糖，水，打匀过滤(去籽)后倒入杯中即可饮用。
小贴士：还可以依个人口味，加牛奶、绿茶、苹果等调味食用哦。
百香果燕麦粥
如果说百香果汁是餐后饮品，百香果燕麦粥则是一个正经的早餐了，既可以给宝宝改善口味，调整食谱，又能够给宝宝带来高价值的营养哦。
材料：新鲜百香果3个，牛奶250克，燕麦片80克，细砂糖20克。
做法：燕麦片和百香果倒进奶锅内，倒入细砂糖、牛奶，小火煮至牛奶边起泡泡，最后过筛去籽即可。
百香果酱
百香果酱有利于保存，可以随时满足宝宝想吃百香果的欲望，还可以与其他食物一起同食，更具营养与美味。
材料：百香果10颗左右，柠檬半颗，雪梨半颗，麦芽糖70克左右，冰糖50克左右。
做法：
1、把百香果切对半挖出来放锅里。
2、把雪梨切块还有半颗柠檬一起熬煮到冒泡泡后，关小火继续熬煮 。
3、大概十分钟左右，水份变少了，就加麦芽糖继续熬煮，到颜色变浓稠后，再加冰糖，再熬煮十五分钟左右即可。
百香果的营养价值
1、百香果含有维生素E、番茄红素。
2、百香果含有17中人体必需的氨基酸，还有160种对人体有益的成分。
3、百香果富含芳香物质100种以上，在中国以外的地区被称为“果汁之王”。
4、每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。
5、百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。
吃百香果的好处
1、深度清理肠胃
(1)、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
(2)、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。
(3)、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、防癌抗癌
百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。
3、缓解疲劳
百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。
百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。
5、减肥
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。
6、促进代谢
百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
7、有效安神
由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。
8、生津润喉
百香果中富含的有益氨基酸有益于受损组织细胞的恢复，而且因百香果具有清热解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治疗咽喉干和声嘶等症状。
9、提高免疫力
百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
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